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2019-02-05
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米芝蓮2018、2019都有推薦它家,但上環好吃的實在太多,所以每次都錯過它…這次跟朋友逛完大館後過來,終於吃上了,名不虛傳~招牌雲吞面麵條彈牙☑️明顯堿水味☑️湯頭帶大地魚鮮味☑️鮮蝦雲吞超大個☑️蝦肉超飽滿☑️完全符合我的口味~朋友說太咸,但我覺得還好?吃完還要追加一份淨雲吞!鮮牛肉麵。牛肉真的夠鮮,肉還是粉紅色的,口感嫩但又不會太軟,喜歡。全場唯一沒有受到好評的鯪魚球面。鯪魚球個頭巨大,但帶著很濃的陳皮味,我不太喜歡。對了,店裡座位非常擠,拼桌是當然,用餐空間也真的很有限
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麵條彈牙☑️明顯堿水味☑️湯頭帶大地魚鮮味☑️
鮮蝦雲吞超大個☑️蝦肉超飽滿☑️
完全符合我的口味~朋友說太咸,但我覺得還好?
吃完還要追加一份淨雲吞!
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鮮牛肉麵。牛肉真的夠鮮,肉還是粉紅色的,口感嫩但又不會太軟,喜歡。
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全場唯一沒有受到好評的鯪魚球面。鯪魚球個頭巨大,但帶著很濃的陳皮味,我不太喜歡。
對了,店裡座位非常擠,拼桌是當然,用餐空間也真的很有限
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