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等級4
2024-07-20 2251 瀏覽
早聞這新開的越食小店,這天路過,正好一試。店子只售外賣,在店內柯打完便到門口等待。排隊時見到店子小小,卻放滿一層層的法包及各種餡料,又一次見識到精明地善用空間!等候的時間亦不太長,未幾食物已到手了。衝著法包而來,小人的越式法包名為品味五花腩,餡料當然有炆五花腩,此外有海量的芫荽、青蔥、酸瓜、甘荀絲、肝醬、還有撒了些炸豬皮,汁醬是蛋黃醬。一口咬下,法包極之香脆,中間除了蛋黃醬外,更塗有大量肝醬!五花腩軟腍鬆化,一點也不肥膩。蔬菜的混合相當恰宜,爽口鮮美,芫荽的出現更帶出清香,滋味無窮!越式春卷一客四條,又長又肥美。春卷皮勁酥脆,豬肉與粉絲餡十分惹味。小食跟有生菜、金不換以及辣椒魚露。把春卷沾些魚露,加少少金不換,再用生菜包起整捲送入口中,超級美味,無法停口!相當出色的越南街邊小食!
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早聞這新開的越食小店,這天路過,正好一試。店子只售外賣,在店內柯打完便到門口等待。排隊時見到店子小小,卻放滿一層層的法包及各種餡料,又一次見識到精明地善用空間!等候的時間亦不太長,未幾食物已到手了。

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衝著法包而來,小人的越式法包名為品味五花腩,餡料當然有炆五花腩,此外有海量的芫荽、青蔥、酸瓜、甘荀絲、肝醬、還有撒了些炸豬皮,汁醬是蛋黃醬。一口咬下,法包極之香脆,中間除了蛋黃醬外,更塗有大量肝醬!五花腩軟腍鬆化,一點也不肥膩。蔬菜的混合相當恰宜,爽口鮮美,芫荽的出現更帶出清香,滋味無窮!
品味炆五花腩
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越式春卷一客四條,又長又肥美。春卷皮勁酥脆,豬肉與粉絲餡十分惹味。小食跟有生菜、金不換以及辣椒魚露。把春卷沾些魚露,加少少金不換,再用生菜包起整捲送入口中,超級美味,無法停口!
春卷
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相當出色的越南街邊小食!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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