Gastrobox The Cameron (已結業)

下了半天雨，心情不免鬱悶，自然想吃點好東西，今晚與朋友去了她公司附近的Gastrobox吃個晚餐，然後再去廟街占卜，把煩惱拋諸腦後。晚餐不少得餐前所吃的餐包，這裡的餐包蠻鬆軟的，滿滿的香草氣息，其實不用塗牛油吃已很美味，當然如果喜歡沾牛油吃的話亦可塗上。吃主菜前來吃點沙律降低罪惡感是一定要的，凱撒沙律就是簡單的美味，沙律裡面生菜，蕃茄，麵包粒，青瓜，芝士粉加上一點點煙肉粒就成了開胃的前菜。燒西班牙黑毛豬燒約八分熟，厚實飽滿，肉質很鮮嫩，非常的好切，吃起來一點都不會乾柴。碟上點綴的燒蕃茄，薯仔，小小的菜球各有風味，黑毛豬伴上蔬菜吃可增添香氣，醬汁則能提味，讓人大快朵頤。最後當然是吃甜品吧，我們點上這裡的焦糖燉蛋。最頂層的是燒得微微焦脆的焦糖片，在淡黃綿密的燉蛋影襯下更顯其脆度，濃濃的蛋香一點都不甜膩，焦糖與燉蛋何時都是絕配。