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2016-02-27
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幾年前聽過同事介紹大埔有名腸粉特色煲仔飯，到今時今日終有機會去試吓。九龍人長大嘅我 到達大埔墟站跟著地圖穿過公園好快就到達六點半到達市中心見朋友仲未到 於是到附近篤串魚蛋轉個彎 原來已經有長長的人龍排除中等到七點三 食煲仔飯嘅可以先落單我地點了 諗住同公司三文治一樣乜都有嘅公司煲仔飯 同埋 咸蛋肉餅煲仔飯職員會提提你 最快八點半先有得食個飯等到七點九 終於入得一行四人 馬上點了 三碗粥 炸兩 牛肉腸 叉燒腸 齋腸 炸雲吞 炸墨魚 白灼墨魚 鵝腸 艇仔粥 - 認真好味 口感綿綿的 食到底都唔會水炸兩 - 朋友話夜晚嘅炸兩唔新鮮無咁脆 又係喎齋腸 - 即叫即整 皮薄 滑溜 米香十足 只要配豉油 已經夠晒味 牛肉腸 - 碎牛夠滑 連即拉腸粉根本無得輸叉燒腸 - 直頭好食到想叫多碟炸雲吞 - 夠蝦肉 又彈牙 如果可以點茶樓嘅酸甜醬就perfect!!炸墨魚 - 普通白灼墨魚 白灼鵝腸 - 精髓喺辣椒豉油度 墨魚柔軟度剛剛好 配以醬汁一齊食 真係鮮到不得了最後 等到八點九 我地期待以久嘅煲仔飯終於出場一打開公司煲仔飯........ 原來唔係我地幻想嘅野但都好好味 臘腸潤腸臘肉嘅香味滲晒落煲飯
幾年前聽過同事介紹大埔有名腸粉特色煲仔飯，到今時今日終有機會去試吓。
九龍人長大嘅我 到達大埔墟站
跟著地圖穿過公園好快就到達
六點半到達市中心
見朋友仲未到 於是到附近篤串魚蛋
轉個彎 原來已經有長長的人龍排除中
等到七點三 食煲仔飯嘅可以先落單
我地點了 諗住同公司三文治一樣乜都有嘅公司煲仔飯 同埋 咸蛋肉餅煲仔飯
職員會提提你 最快八點半先有得食個飯
等到七點九 終於入得
一行四人 馬上點了 三碗粥 炸兩 牛肉腸 叉燒腸 齋腸 炸雲吞 炸墨魚 白灼墨魚 鵝腸
艇仔粥 - 認真好味 口感綿綿的 食到底都唔會水
炸兩 - 朋友話夜晚嘅炸兩唔新鮮無咁脆 又係喎
齋腸 - 即叫即整 皮薄 滑溜 米香十足 只要配豉油 已經夠晒味
牛肉腸 - 碎牛夠滑 連即拉腸粉根本無得輸
叉燒腸 - 直頭好食到想叫多碟
炸雲吞 - 夠蝦肉 又彈牙 如果可以點茶樓嘅酸甜醬就perfect!!
炸墨魚 - 普通
白灼墨魚 白灼鵝腸 - 精髓喺辣椒豉油度 墨魚柔軟度剛剛好 配以醬汁一齊食 真係鮮到不得了
最後 等到八點九 我地期待以久嘅煲仔飯終於出場
一打開公司煲仔飯........ 原來唔係我地幻想嘅野
但都好好味 臘腸潤腸臘肉嘅香味滲晒落煲飯度
好食到要清底
咸蛋肉餅煲仔飯 - ..........非常普通 普通到無咸蛋味 究竟果隻係咩蛋？下次食返鳳爪排骨穩陣
職員態度方面 - 無乜笑容 想職員加加水 轉頭大大力掉四杯水落檯... 俾佢嚇一嚇
總括嚟講 係唔錯嘅 下次會再去 試下其他菜！
叉燒腸
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牛肉腸
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艇仔粥
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白灼鵝腸 白灼墨魚鬚
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炸兩
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即拉齋腸
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炸墨丸 炸雲吞
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公司煲仔飯
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咸蛋肉餅煲仔飯
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