生記粥品專家

營業中

休息中

長知識了！第一次聽到「魚腩」，真是令人想像不出長什麼樣子！大家到港的第一個早餐想要吃吃有名的粥品，於是我們來到上環的「生記」，路過一共三家生記，都是同一系列的商家，先看到鮮魚米線，其次是位於轉角的生記粥品，粥品的隔鄰就是生記清湯腩，後面兩家都排著長長的隊伍，可見其受歡迎程度！排隊等候在生記粥品的隊伍中，等候時間也還好，大概二十分左右，只不過我們一行九人得拆成三桌分別就座。帶我們來的朋友說，這邊出名的是魚腩粥，就是大魚肚子的肉，滑嫩可口。所以雖然餐牌上有許多別的選擇，我們都選了魚腩粥，但還有人選則二拼三拼，也就是說可以加上牛肉、雞肉....牆上還貼著「魚餅」的宣傳，所以也點來吃吃看；這鯇魚應該是隻好大的魚，所以肚檔非常肥厚有肉又滑嫩，粥燉的很好，但就是非常的清淡，想來是要吃健康營養的概念。至於那魚餅又叫了一份，想來大家都覺得好吃。此地翻桌率很快，從早營業到晚，隨時都可以來。一份魚腩粥要港幣47元，是單品中最貴的，魚餅只要17元，是很經濟實惠可以吃飽的選擇。