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2013-04-03
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經過CITY SUPER見到其中一間最愛的甜品店, 一定要去幫襯先得 店面沒有座位, 更沒有任何枱供客人"立食", 只好外賣回家吃........其實拎到回家都已經散散地, 所以一開就即食, 食食下先記得補返張相, 所以張相好古怪..... 其實creme brulee, 就是我們食慣的焦糖燉蛋, 店員在客人ORDER後, 會係雪櫃拎出來, 即用火槍燒燉蛋表面變成焦糖不會太甜, 超滑, 比屋企蒸水蛋更軟滑!!!! 食到底會見到一粒粒的雲尼拿籽, 真材實料!!
店面沒有座位, 更沒有任何枱供客人"立食", 只好外賣回家吃........
其實creme brulee, 就是我們食慣的焦糖燉蛋, 店員在客人ORDER後, 會係雪櫃拎出來, 即用火槍燒燉蛋表面變成焦糖
不會太甜, 超滑, 比屋企蒸水蛋更軟滑!!!! 食到底會見到一粒粒的雲尼拿籽, 真材實料!!
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