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2010-05-21
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沒有什麼主意, 在荃灣行呀...行, 看到此家烏冬店, ok go....糖心蛋 - 個人喜歡吃糖心或煙燻蛋, 第一次吃糖心蛋是凍的, 糖心弄得剛剛好, 而且放蛋器也很別緻.煙三文魚葡萄汁醬沙律 - 煙三文魚蘸上帶點酸甜的葡萄汁, 加上爽口新鮮生菜, 味美清新.煙肉芝士焗廣島蠔 - 厚厚的一層芝士下夾雜煙肉與洋蔥香味, 可惜蠔味欠奉.牛油焗什菌 - 採用多款菇菌, 並沒將貨就價. 美中不足是牛油味淡.炸蝦野菜餅掛烏冬 - 不知道什麼是掛烏冬, 所以請教了服務員, 原來掛烏冬是用秘汁弄而後掛. 當烏冬端上時, 目光即被它吸引, 因為它不像餅, 應該叫塔比較合適. 略大的蝦混入南瓜, 芋頭, 洋蔥...等等同炸, 非常美味, 而且烏冬煙韌及附醬汁. 簡直回味.
糖心蛋 - 個人喜歡吃糖心或煙燻蛋, 第一次吃糖心蛋是凍的, 糖心弄得剛剛好, 而且放蛋器也很別緻.
煙三文魚葡萄汁醬沙律 - 煙三文魚蘸上帶點酸甜的葡萄汁, 加上爽口新鮮生菜, 味美清新.
煙肉芝士焗廣島蠔 - 厚厚的一層芝士下夾雜煙肉與洋蔥香味, 可惜蠔味欠奉.
牛油焗什菌 - 採用多款菇菌, 並沒將貨就價. 美中不足是牛油味淡.
炸蝦野菜餅掛烏冬 - 不知道什麼是掛烏冬, 所以請教了服務員, 原來掛烏冬是用秘汁弄而後掛. 當烏冬端上時, 目光即被它吸引, 因為它不像餅, 應該叫塔比較合適. 略大的蝦混入南瓜, 芋頭, 洋蔥...等等同炸, 非常美味, 而且烏冬煙韌及附醬汁. 簡直回味.
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