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2011-01-12
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續上篇, 其實吃那兩三件壽司當正餐又怎會夠飽, 因此還是在自家烏冬的餐牌裡點個烏冬吧。本來呢, 我對此品牌的熱食烏冬不算很有好感 (在別的分店吃過嘛, 唉仲未得閒寫), 但天寒地凍又無理由食冷烏冬的嘛, 只好點了熊本地雞石鍋燒烏冬 ($68)。(嘩...好貴!)落單時服務生已說要等 15-20 分鐘, OK, 我有壽司食住先囉。出來的石鍋呢, 就像韓國石鍋飯那樣的鍋囉, 猛的在冒煙, 拍過照後已等了好一會才開始吃, 點知口還未碰到麵條, 下巴已給燙熱的鍋邊燙到了! 都說我不喜歡吃熱的東西...這鍋東西看來都幾健康, 有大量的菜, 雞肉卻得那麼薄薄的四、五片, 我也不期望吃到什麼雞味了, 不過值得一讚的是雞皮很薄, 皮下也沒什麼肥膏, 而且肉色帶棕 (即是脂肪較少的地方? 已是肉味較濃的位置了), 但也不算好吃。烏冬很燙口, 跟以前吃過的自家烏冬一樣都是泡的比較腍。份量也不算很多, 如果不吃那幾件壽司的話應該只是僅僅夠吃而已。當然有碗熱烏冬下肚是很暖身啦, 但怎麼說也不值 $75 (連加一) 喎!
續上篇, 其實吃那兩三件壽司當正餐又怎會夠飽, 因此還是在自家烏冬的餐牌裡點個烏冬吧。
本來呢, 我對此品牌的熱食烏冬不算很有好感 (在別的分店吃過嘛, 唉仲未得閒寫), 但天寒地凍又無理由食冷烏冬的嘛, 只好點了熊本地雞石鍋燒烏冬 ($68)。(嘩...好貴!)
落單時服務生已說要等 15-20 分鐘, OK, 我有壽司食住先囉。出來的石鍋呢, 就像韓國石鍋飯那樣的鍋囉, 猛的在冒煙, 拍過照後已等了好一會才開始吃, 點知口還未碰到麵條, 下巴已給燙熱的鍋邊燙到了! 都說我不喜歡吃熱的東西...
這鍋東西看來都幾健康, 有大量的菜, 雞肉卻得那麼薄薄的四、五片, 我也不期望吃到什麼雞味了, 不過值得一讚的是雞皮很薄, 皮下也沒什麼肥膏, 而且肉色帶棕 (即是脂肪較少的地方? 已是肉味較濃的位置了), 但也不算好吃。烏冬很燙口, 跟以前吃過的自家烏冬一樣都是泡的比較腍。份量也不算很多, 如果不吃那幾件壽司的話應該只是僅僅夠吃而已。當然有碗熱烏冬下肚是很暖身啦, 但怎麼說也不值 $75 (連加一) 喎!
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