祥仔辣辣 (The LOHAS) (已結業)

一年工作了十天，來到星期四終於休息，相約了住將軍澳的舊同事來吃酸菜魚慰勞一下自己。來到康城Lohas這間祥仔辣辣，同事說它開業已有一段時間，但一直未有機會試！我們即興Walk in，好好彩即刻有位！午餐餐牌選擇都頗fusion，午餐有石鍋飯、拉麵、海南雞飯等，日、日、韓特色。當然招牌是要點一個酸菜魚。差不多枱枱都點一個！上菜很快，這頭落單與轉頭就送上了。標準的一盤，魚片的份量很多侍應說這裏的酸菜魚酸菜是自家醃製的！而且酸菜魚上邊有迷迭香，更多了一份餘香！朋友紅燒牛腩石鍋飯的牛腩份量著實好多，件件都肉厚，飯加入了蛋絲，比平常的牛腩送白飯多了一份口感。腩汁不走濃稠路線，故不會有膩感！我的去骨海南雞飯雞件嫩滑，飯雖不是油飯，但也粒粒分明，份量也足，薑蓉直接點在飯上，伴上點了雞醬豉油的雞件，剛好！午餐跟餐加$10可配特飲，百香果菠蘿茶和白桃梳打味道也不俗，食完酸菜魚的確需要凍飲來解渴，飲他們剛好。對於酸菜魚迷來說，這裏的酸菜魚嫩滑無骨，份量也多，的確可以一解酸菜魚癮！