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2025-02-20
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今天，住在東涌的朋友邀請我附近的藍天海岸商場的My Thai Bar & Restaurant體驗了一頓豐盛的泰式美食。這家餐廳以其獨特的氛圍、優質的服務和美味的菜品給我留下了深刻的印象。餐廳的環境優雅而舒適，裝飾風格充滿了東南亞風情。柔和的燈光、精致的泰式擺設以及舒適的座椅，共同營造出一個令人愉悅的用餐空間。服務員的態度非常友好和專業。他們熱情地迎接每一位顧客，耐心解答我們的問題，並根據我們的口味偏好推薦合適的菜品。在用餐過程中，服務員還時不時詢問我們的用餐體驗，確保我們滿意。在菜品方面，My Thai Bar & Restaurant的泰式料理確實令人滿意。我們品嚐了：泰式雜錦拼盤：裡面包含了多種泰國經典小吃，每一口都充滿了驚喜。菠蘿冬陰功海鮮清湯：清湯和傳統的大蝦冬陰功湯味道不同，湯清無油，酸辣適中，海鮮新鮮可口。香茅上湯豬扒金邊粉：豬扒大塊且嫩滑多汁，金邊粉口感爽滑。半隻泰式無骨海南雞：雞肉鮮嫩，搭配特製的醬料，味道十分美味。馬拉盞炒雜菜：雜菜色彩鮮艷，蔬菜新鮮，馬拉盞醬的加入讓這道菜更加開胃。香葉海鮮炒河粉：海鮮豐富有蝦、青口、魷魚等，河粉勁道，炒得很惹味，整體口感非常棒。半
餐廳的環境優雅而舒適，裝飾風格充滿了東南亞風情。柔和的燈光、精致的泰式擺設以及舒適的座椅，共同營造出一個令人愉悅的用餐空間。
服務員的態度非常友好和專業。他們熱情地迎接每一位顧客，耐心解答我們的問題，並根據我們的口味偏好推薦合適的菜品。在用餐過程中，服務員還時不時詢問我們的用餐體驗，確保我們滿意。
在菜品方面，My Thai Bar & Restaurant的泰式料理確實令人滿意。我們品嚐了：
泰式雜錦拼盤：裡面包含了多種泰國經典小吃，每一口都充滿了驚喜。
菠蘿冬陰功海鮮清湯：清湯和傳統的大蝦冬陰功湯味道不同，湯清無油，酸辣適中，海鮮新鮮可口。
香茅上湯豬扒金邊粉：豬扒大塊且嫩滑多汁，金邊粉口感爽滑。
半隻泰式無骨海南雞：雞肉鮮嫩，搭配特製的醬料，味道十分美味。
馬拉盞炒雜菜：雜菜色彩鮮艷，蔬菜新鮮，馬拉盞醬的加入讓這道菜更加開胃。
香葉海鮮炒河粉：海鮮豐富有蝦、青口、魷魚等，河粉勁道，炒得很惹味，整體口感非常棒。
半隻泰式嫩滑鹵水泰式豬手拌酸菜：豬手鹵制得恰到好處，酸菜的加入讓這道菜更加爽口。
最後的甜品：原隻芒果糯米飯更是點睛之筆，芒果清甜多汁，淋上椰漿的黑白糯米飯軟糯香甜，為這頓飯畫上了完美的句號。
我們這次用餐總共花費了約1000元，考慮到菜品的品質和分量，這個價格是相當合理的。此外，餐廳最近還推出了多項優惠活動。星期一至五17:00後堂食主餐牌七折；星期六、日及假期11:00後堂食主餐牌也是七折；逢星期三更有「你吃多少送你喝多少」的超值優惠；如果你在生日月來用餐，還可以免費獲得氣泡酒或紅、白酒一枝。這些優惠活動無疑增加了餐廳的吸引力。
至於如何到達這家餐廳，也非常方便。乘坐地鐵到港鐵東涌站C出口，進入東薈城，到三樓後步行大約8分鐘，然後往下一層，通過一個圓形的天橋，就可以到達藍天海岸商場地下，My Thai Bar & Restaurant就在759隔離。
總的來說，My Thai Bar & Restaurant是一家非常值得一試的泰式餐廳。無論是環境、服務還是菜品品質，都讓人無可挑剔。如果你對泰式料理感興趣，不妨來這裡品嚐一番。
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