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餐廳: 樹屋 (H Code)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2024-04-11 277 瀏覽
今日要同大家分享一間位於中環嘅餐廳——Tree House。呢間餐廳以提供健康、營養嘅素食餐點為主打,菜單上有好多款新鮮嘅選擇,包括以下幾款:首先,我要講下佢哋嘅「Musella地湧金蓮沙律碗」。揀咗Regular, half grain & half salad. 呢個碗沙律有雜穀米飯同雜菜沙律,Spiced tofu, long beans, roasted mushrooms, pickled cucumbers, miso sauce絕對係一個營養豐富嘅選擇。雜穀米飯食落香口,配上新鮮嘅蔬菜沙律,味道清新又開胃。Tofu煎得好香,好有台灣夜市嘅味道,mushroom都好好食。Regular size for 女仔都好飽。另外一款特別推薦嘅菜式係「Bibimbap Grain Bowl 韓式拌飯」。呢個碗拌飯有韓式風味,飯粒係糙米,有紅蘿蔔,fried tofu, pickled cucumbers, 配上各種新鮮嘅蔬菜同招牌醬汁,味道豐富又有層次感。值得一讚係拌飯真係有韓式嘅味道,紅蘿蔔極重麻油香味,醬料都係韓式風味,同個飯撈起身好夾,好食推介。呢個份好大,男仔都一定夠飽。特別
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今日要同大家分享一間位於中環嘅餐廳——Tree House。呢間餐廳以提供健康、營養嘅素食餐點為主打,菜單上有好多款新鮮嘅選擇,包括以下幾款:

首先,我要講下佢哋嘅「Musella地湧金蓮沙律碗」。揀咗Regular, half grain & half salad. 呢個碗沙律有雜穀米飯同雜菜沙律,Spiced tofu, long beans, roasted mushrooms, pickled cucumbers, miso sauce絕對係一個營養豐富嘅選擇。雜穀米飯食落香口,配上新鮮嘅蔬菜沙律,味道清新又開胃。Tofu煎得好香,好有台灣夜市嘅味道,mushroom都好好食。Regular size for 女仔都好飽。
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另外一款特別推薦嘅菜式係「Bibimbap Grain Bowl 韓式拌飯」。呢個碗拌飯有韓式風味,飯粒係糙米,有紅蘿蔔,fried tofu, pickled cucumbers, 配上各種新鮮嘅蔬菜同招牌醬汁,味道豐富又有層次感。值得一讚係拌飯真係有韓式嘅味道,紅蘿蔔極重麻油香味,醬料都係韓式風味,同個飯撈起身好夾,好食推介。呢個份好大,男仔都一定夠飽。
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特別推介「Sourdough Flatbread Chips 酸種薄餅脆脆」,係出奇地好食!呢款小食以酸種薄餅製成,烤得香脆,口感輕盈。你可以沾埋自家製嘅醬汁Hummus一齊食,味道酸甜開胃。
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飲品揀咗「Ginger Lemongrass Tea 香茅薑茶」。呢杯茶以香茅同薑煮成,味道清香又有一絲辛辣。佢有助於消除寒氣同促進消化,。

總括而言,餐廳提供健康嘅素食美食。食物質素高,價錢都相宜,不時detox 清下腸胃都幾唔錯。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食