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2010-03-27 5 瀏覽
三月下旬雖然不能認同茶不夠香、啡不夠濃的茶餐廳作風,作為設有「茶水檔」的茶記,茶香是基本要求。撇開不香濃的茶,這裡的招牌脆薄多牛腱確是不錯的,多士烘得脆脆,而牛腱聰明地作薄切,吃起來入味不著渣,易入口,是討好的老香江味道,有喜有悲的茶記味道將於網誌 http://foodxfile.blogspot.com 中分享。
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三月下旬
雖然不能認同茶不夠香、啡不夠濃的茶餐廳作風,作為設有「茶水檔」的茶記,茶香是基本要求。撇開不香濃的茶,這裡的招牌脆薄多牛腱確是不錯的,多士烘得脆脆,而牛腱聰明地作薄切,吃起來入味不著渣,易入口,是討好的老香江味道,有喜有悲的茶記味道將於網誌 http://foodxfile.blogspot.com 中分享。

作為早餐,這分牛腱叫人回心微笑。
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味道
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作為早餐,這分牛腱叫人回心微笑。