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2024-07-14
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🍶 喺銅鑼灣登龍街嘅 Sake Bar CHU CHU，我追睇廿四味 24/7Talk 嗰陣先知原來係阿肥嘅朋友個細佬開嘅清酒吧！出𨋢一入門口就見到佢哋嘅招牌貓 Logo 🐱，店入面仲掛住自家製嘅 T-Shirt。原來店主有養貓，所以呢度用咗貓做主題，環境好 Chill，好啱飲吓酒傾吓計 😎 呢度嘅店主同店員都有唎酒師牌，完全唔使擔心唔識揀酒。佢哋會睇你叫咗啲咩菜式，幫你推薦啱飲嘅清酒，又或者有個清酒 Freestyle Menu，只要寫低預算、杯數同口味，佢哋就會幫你安排，啱晒我呢啲識飲唔識揀嘅人 😆 除咗 #清酒，呢度嘅炭火 #串燒 係正嘅！每一串都食到備長炭火香，即叫即燒 #好食 🔥 🥗 沙律最中餅 $38@ 呢個招財貓造型嘅沙律最中餅，入面係沙律，底層有香甜嘅紫薯蓉，仲有脆卜卜嘅炸蓮藕片，幾特別！🐮 厚切牛舌 $68@ 爽口又肥美，食落滿足感 💯 🐥 雞心喉 $38 香口又有雞心香氣，喉管爽彈，鍾意食內臟嘅話值得一試 👍🏻 🧀 酒盜芝士 $68 入口鹹香芝士味濃，適合送酒！🐠 鯛魚白子 $128 當造嘅鯛魚白子食落肥美嫩滑，口感綿密。🥕 唐揚蘿蔔糕 $58 將港式蘿蔔糕用日式唐
出𨋢一入門口就見到佢哋嘅招牌貓 Logo 🐱，店入面仲掛住自家製嘅 T-Shirt。原來店主有養貓，所以呢度用咗貓做主題，環境好 Chill，好啱飲吓酒傾吓計 😎 呢度嘅店主同店員都有唎酒師牌，完全唔使擔心唔識揀酒。佢哋會睇你叫咗啲咩菜式，幫你推薦啱飲嘅清酒，又或者有個清酒 Freestyle Menu，只要寫低預算、杯數同口味，佢哋就會幫你安排，啱晒我呢啲識飲唔識揀嘅人 😆
除咗 #清酒，呢度嘅炭火 #串燒 係正嘅！每一串都食到備長炭火香，即叫即燒 #好食 🔥
沙律最中餅
$38
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呢個招財貓造型嘅沙律最中餅，入面係沙律，底層有香甜嘅紫薯蓉，仲有脆卜卜嘅炸蓮藕片，幾特別！
厚切牛舌
$68
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爽口又肥美，食落滿足感 💯
🐥 雞心喉 $38
香口又有雞心香氣，喉管爽彈，鍾意食內臟嘅話值得一試 👍🏻
酒盜芝士
$68
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入口鹹香芝士味濃，適合送酒！
鯛魚白子
$128
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當造嘅鯛魚白子食落肥美嫩滑，口感綿密。
唐揚蘿蔔糕
$58
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將港式蘿蔔糕用日式唐揚炸法去整，外脆內軟，仲有少少辣，配埋蘿蔔蓉同蔥花，有特色！
日本季節蠔
$78
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鮮甜肥美，平時食到兩打生蠔嘅我要忍口留位畀其他食物 😋
季節刺身盛 (四點)
$218
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有帆立貝、墨魚、生蠔同牡丹蝦，刺身新鮮！
燒馬友一夜干
$198
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馬友魚肉質地較實，一夜干之後咸香味好濃。
燒帶子伴海膽湯
$98
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用牛油蛋卷當吸管飲 Creamy 嘅海膽湯，帶子肉鮮甜。
澤屋まつもと守破離五百万石
$88
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松の司 特吟 選別あらばしり
$78
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🔸 澤屋まつもと守破離五百万石 $88
🔸 松の司 特吟 選別あらばしり $78
🔸 出羽櫻 純米大吟釀 愛山 $88
🔸 特撰梅酒 うぐいすとまり 鶯とろ $88
🔸 江戶開城 純米吟釀 雄町 $68
🔸 くどき上手 黑ばくれん雄山錦 超辛口生 $78
呢度嘅酒款有成 80 幾種選擇，店員推薦嘅都越飲越啱口味，有興趣都真係可以嚟試吓 😉
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