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2024-12-01
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最近我約了朋友去銅鑼灣購物於是經過希慎廣場地庫美食廣場我發現Cooley Oysters午餐水準真不錯 🦪🦪更提供多個月的新鮮生蠔，我一定叫大我這款愛爾蘭生蠔Cooley Gold是60個月約88蚊一隻，差不多整個掌心咁大:新鮮生蠔質感必用「完美無限」來形容既有鮮嫩口感，一入口有淡淡的鹹鮮味口感清新，經過咀嚼後，更有微妙鮮甜蠔味最後更有少許金屬味在口腔裏徘徊我愛吃優質生蠔，才帶有這麼多層次口感 ALL DAY MENU (12:00-22:00)🦞招牌菜 加拿大龍蝦意式扁意粉身為海鮮迷的我，這款加拿大龍意粉更是我美味之選，主角是鮮嫩有膏的龍蝦肉原來美味的龍蝦膏也不比大閘蟹膏遜色🤣配以新鮮龍蝦汁熬成的扁意粉，味道濃郁帶來味道上的刺激，令人回味無窮😘 🥩香煎頂級肉眼牛排配芬芳迷迭香醬汁最近我由於煮牛扒，又徹底失敗了我還是喜歡外出吃牛扒這款肉眼扒煮得非常出色弄得外酥內嫩，而且牛味濃郁甚至連烤薯角配菜也特別好吃，好值得一試!
於是經過希慎廣場地庫美食廣場
我發現Cooley Oysters午餐水準真不錯
🦪🦪更提供多個月的新鮮生蠔，我一定叫大
我這款愛爾蘭生蠔Cooley Gold是60個月
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約88蚊一隻，差不多整個掌心咁大:
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新鮮生蠔質感必用「完美無限」來形容
既有鮮嫩口感，一入口有淡淡的鹹鮮味
口感清新，經過咀嚼後，更有微妙鮮甜蠔味
最後更有少許金屬味在口腔裏徘徊
我愛吃優質生蠔，才帶有這麼多層次口感
ALL DAY MENU (12:00-22:00)
🦞招牌菜 加拿大龍蝦意式扁意粉
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身為海鮮迷的我，這款加拿大龍意粉更是
我美味之選，主角是鮮嫩有膏的龍蝦肉
原來美味的龍蝦膏也不比大閘蟹膏遜色🤣
配以新鮮龍蝦汁熬成的扁意粉，味道濃郁
帶來味道上的刺激，令人回味無窮😘
🥩香煎頂級肉眼牛排配芬芳迷迭香醬汁
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最近我由於煮牛扒，又徹底失敗了
我還是喜歡外出吃牛扒
這款肉眼扒煮得非常出色
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弄得外酥內嫩，而且牛味濃郁
甚至連烤薯角配菜也特別好吃，好值得一試!
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