Owl's Choux

營業中

休息中

經常經過這間小店, 但今天還是第一次試。由於店內的座位不多, 所以我們進去不久便坐滿了人。這間小店主要賣雪糕泡芙, 在餐牌上, 我們看到有幾種非常吸引的泡芙 , 我們最後點了紅絲絨雪糕泡芙和焦糖燉蛋泡芙。餐牌上圖片所顯示的泡芙貌似很細件, 但原來泡芙也挺大的。紅絲絨泡芙帶點玫瑰香味, 中間夾著雲呢拿雪糕。即叫即焗的泡芙外層帶點脆脆的口感。焦糖燉蛋泡芙比紅絲絨雪糕泡芙更加脆 , 它是凍食的, 上面有一層脆焦糖, 甜甜的。切下去, 大量吉士醬和忌廉流出來, 吉士醬非常幼滑, 真的好像正在吃一個焦糖燉蛋一樣, 很好吃, 它的甜度剛剛好。