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2013-12-06
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這天與友人在鰂魚涌吃過了壹碗麵後，發現旁邊有一家吃下午茶的咖啡店，更有窩夫供應！雖然那時候已經飽到不得了，但想到一場難得來到這邊，最後還是決定進去試試。店子裝修簡約整潔，人流不多，不會有焗促感，坐得也蠻舒服；而臨近聖誕節也有些簡單的節日佈置。店裡還有咖啡用品售賣，售賣品都放在牆上的木架上，一覽無遺！這個架上的一個有趣小器皿看得人心情愉快。一坐下，店員就送上餐單，還主動給我們介紹內容。很喜歡這店員親切的笑容跟語調，感覺很自在也很有人情味。下午茶的選擇蠻多，有鹹也有甜，特別的是有半分的窩夫可以選擇；加上價錢大都不過$40，包了飲品也不收加一，蠻經濟的呢！既然是衝著窩夫進來，就點半分窩夫吧，也不會太膩肚子！菠蘿窩夫拌熱情果醬 加movenpick雪糕 $34+$15真的要好好介紹這個窩夫，因為水準是驚人的高！雖然現在香港提供鬆餅或是窩夫的店子越來越多，但口味不是草莓就是朱古力香蕉，吃得多也會膩；這裡提供了一個創意的菠蘿熱情果口味，甚為罕見，對它跟窩夫的化學作用有很大的期望呢呵呵！半分的分量只是少了兩篇窩夫，作為下午茶的份量就剛好。切下一角，已知道它並不簡單！看上去薄薄脆脆的窩夫內裡竟然是實在
這天與友人在鰂魚涌吃過了壹碗麵後，發現旁邊有一家吃下午茶的咖啡店，更有窩夫供應！雖然那時候已經飽到不得了，但想到一場難得來到這邊，最後還是決定進去試試。
店子裝修簡約整潔，人流不多，不會有焗促感，坐得也蠻舒服；而臨近聖誕節也有些簡單的節日佈置。
店裡還有咖啡用品售賣，售賣品都放在牆上的木架上，一覽無遺！
這個架上的一個有趣小器皿看得人心情愉快。
一坐下，店員就送上餐單，還主動給我們介紹內容。很喜歡這店員親切的笑容跟語調，感覺很自在也很有人情味。下午茶的選擇蠻多，有鹹也有甜，特別的是有半分的窩夫可以選擇；加上價錢大都不過$40，包了飲品也不收加一，蠻經濟的呢！既然是衝著窩夫進來，就點半分窩夫吧，也不會太膩肚子！
菠蘿窩夫拌熱情果醬 加movenpick雪糕 $34+$15
真的要好好介紹這個窩夫，因為水準是驚人的高！雖然現在香港提供鬆餅或是窩夫的店子越來越多，但口味不是草莓就是朱古力香蕉，吃得多也會膩；這裡提供了一個創意的菠蘿熱情果口味，甚為罕見，對它跟窩夫的化學作用有很大的期望呢呵呵！半分的分量只是少了兩篇窩夫，作為下午茶的份量就剛好。
切下一角，已知道它並不簡單！看上去薄薄脆脆的窩夫內裡竟然是實在而鬆軟的，厚度介乎於美式窩夫和台式鬆餅之間；而且蛋香味跟奶味也濃郁，是雞蛋糕的感覺，單吃也很夠味，跟早間在居盧吃到的一樣，但價錢就便宜一大截！
配料方面也毫不馬虎，店家採用了新鮮菠蘿，所以吃上來味道更清甜多汁，不像罐頭菠蘿只吃到死甜的糖水味，看得出店家對食材的堅持；酸甜的熱情果醬也跟菠蘿很配，而旁邊的奶油也打得輕盈不膩，加上窩夫，再沾上質素很好的movenpick雲尼拿雪糕同吃，集合了酸，甜，鮮，蜜，香的味道，和冰熱交織的不敗口感，幸福的感覺油然而生，大推薦！朱古力 （跟餐+$5 ）
沒想到除了咖啡，朱古力也有美的讓人心花怒放的拉花吧！店家刻意打了鮮忌廉在朱古力裡面，味道更甜膩迷人，喝的也很順口，喜歡。總的來說，個人很喜歡這家店子，店員對待客人就像朋友一樣，親切又隨和，讓人有身置在家的自在感；加上食物款色特別，性比價也蠻高，特別是那美味的窩夫，讓我很有回頭的感覺。雖然位於鰂魚涌，但其實離地鐵站只有5-8分鐘的路程，推薦這裡給大家作下午茶或是好友聊天的地點！
PREGIO by Barista Caffe
地點：鰂魚涌濱海街46號地下
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