大歡喜家鄉盆菜

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今日提早同班小朋友一齊食盤菜，係大埔鄰舍社區中心一齊同佢地屋企人、友師、同埋其他社工職員一選提早歡度佳節。我地一共延開19席，揀選了「大歡喜筵席盆菜 」，佢地派左人泥全程幫手，仲借左枱布同枱板比我地，食完仲幫手收拾。 至於個盤菜好豐富，由於我地一早開定爐加熱，所以吃上來夠熱辣辣，好正！入面有燒鵝、油雞、蝦、腩肉、鮑片、魚蛋、鯪魚肉、蠔豉、冬菇、豬皮、蘿蔔、腐竹、魷魚等等。 唔知係未太耐無食的關係，覺得樣樣都咁好味，尤其係魚蛋，彈牙可口，冬菇腍滑入味，豬皮爽口得來又吸收曬d汁，食到停唔到口。當日大會仲安排左白飯，我撈左盤菜精華一齊食，實在太好味啦，肥幾磅都抵！