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餐廳: 牛涮鍋
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 牛涮鍋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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走進這家食堂,第一眼就被那色澤誘人嘅和牛吸引。肉質軟滑,入口即化,幾乎係舌尖上嘅舞蹈啊!烤得一啲都唔柴,正宗嘅焦香味令人一試難忘。再配上一啲涼拌小菜,清新解膩,真係夠晒平衡。唔少得嗰啲係海鮮啦,哩啲新鮮貨色,肉質緊緻得嚟吸滿咗海洋嘅鮮味,輕輕一蒸,好似連嗰海鹹香氣都困喺口中咁,真係太過癮了!🍤最尾當然要留空位試下甜品,雪糕選擇幾多,每一款都翻雲覆雨咁滑溜。甜而唔膩,一啲都唔做作,滿足你甜品收尾嘅嘴癮!🍨整體嚟講,這家食堂每一道菜都做得點點滴滴,用心料理,令人每一啖都食得格外滿足。下次再來,我肯定重溫嗰靚和牛,再行一轉甜品戰場。食得開心,食得舒心,啱哂追求味覺享受嘅你!👍
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走進這家食堂,第一眼就被那色澤誘人嘅和牛吸引。肉質軟滑,入口即化,幾乎係舌尖上嘅舞蹈啊!烤得一啲都唔柴,正宗嘅焦香味令人一試難忘。再配上一啲涼拌小菜,清新解膩,真係夠晒平衡。

唔少得嗰啲係海鮮啦,哩啲新鮮貨色,肉質緊緻得嚟吸滿咗海洋嘅鮮味,輕輕一蒸,好似連嗰海鹹香氣都困喺口中咁,真係太過癮了!🍤

最尾當然要留空位試下甜品,雪糕選擇幾多,每一款都翻雲覆雨咁滑溜。甜而唔膩,一啲都唔做作,滿足你甜品收尾嘅嘴癮!🍨

整體嚟講,這家食堂每一道菜都做得點點滴滴,用心料理,令人每一啖都食得格外滿足。下次再來,我肯定重溫嗰靚和牛,再行一轉甜品戰場。食得開心,食得舒心,啱哂追求味覺享受嘅你!👍
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食