同人燒 (已結業)

山林道是充滿美食的地方，由尖沙咀或佐敦過去的時間都不太長。而山林道的好處就是吃飯的人數較少，比較易搵位。今晚吃「同人燒」，串燒Night!串燒最講究就是醬汁，餐廳提供不同的醬汁，不錯餐廳是以放題的形式，而提供的食物選擇都不少，包括筆者最愛的羊架。羊架的Size十分大，份量十足，而羊架的羊羶味十分香，肉身都很有咬口，Juisy 的肉汁很不俗。另外一讚的是，餐廳有無限放題海鮮 (回本之選），包括有蟶子及帶子。還有烤生蠔的選擇。海鮮都挺新鮮，但唯一美中不足的是海鮮洗得不太乾淨，吃起上來有沙粒的存在，令人有點失望。但是，蟶子都很不錯，因為大量蒜蓉下，將鮮味帶出，正另外之推介是大烤菇，餐廳用了錫紙包上，以防菇的鮮味流走。但菇十分新鮮，而且有配料，包括煙肉等材料在上，切起來，特別香濃的味道。最後餐廳都有自制薯片切得十分薄給我們烤，「新鮮薯片」，你試過未？只需要烤一陣子就可以進食，咬下去十分香脆，第一次吃熱騰騰的薯片呢整體來說大部份食物都不錯，除了海鮮有點沙粒扣一點點分數外，大部份質素都ok!