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2021-02-09 1102 瀏覽
📌 鬼混~銅鑼灣銅鑼灣新開左一間充滿神秘氣氛嘅餐廳😍其實係搞鬼Mamaday的姊妹店 質素有保證門面非常搶眼 佔地面積非常大~門口寫住「片埸重地 閑人免進」仲有唔少鬼怪裝飾一站式提供鬼屋、戲院、市集同餐廳🤩市集都係以靈界作為主題 好有氣氛大量運用了骷髏骨裝飾 玩味十足💀裝修都好復古 很有哥德古宅風格暗黑系為主 空間感十足 😙座位很多 成間餐廳打卡位都幾多餐廳主打創新fusion菜式 食物擺盤精緻😋食物選擇唔算特別多 不過都應有盡有Lunch Set 比較抵食 包餐湯或沙律同埋嘢飲但今次去到已經過咗午市時間 只可以單點而且想食嘅麻辣凍蜆都賣晒 小失望😣嗰日book咗位去 但結果有人包場安排有點混亂 人手不夠不過嘢食味道不錯 會再訪的🤩1️⃣ 雞肉桂花卡邦尼 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗢𝘀𝗺𝗮𝗻𝘁𝗵𝘂𝘀 𝗖𝗮𝗿𝗯𝗼𝗻𝗮𝗿𝗮 $𝟭𝟱𝟴 (𝟴.𝟱/𝟭𝟬)這碟菜式熱騰騰的上抬 很是吸引😍冇諗到竟然唔係意粉 而係烏冬醬汁好濃稠 掛滿了每一條烏冬🍝烏冬質感彈牙 食落好creamy桂花味反而唔突出 只係普通白汁嘅味道雞肉都幾嫩滑 份量不少🐥2️⃣ 水牛芝士氣球沙拉 𝗕𝗼𝗰𝗰𝗼𝗻𝗰𝗶𝗻𝗶 𝗕𝗮𝗹𝗹𝗼𝗼𝗻 𝗦𝗮𝗹𝗮𝗱 $
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📌 鬼混~銅鑼灣


銅鑼灣新開左一間充滿神秘氣氛嘅餐廳😍
其實係搞鬼Mamaday的姊妹店 質素有保證
門面非常搶眼 佔地面積非常大~
門口寫住「片埸重地 閑人免進」仲有唔少鬼怪裝飾
一站式提供鬼屋、戲院、市集同餐廳🤩
市集都係以靈界作為主題 好有氣氛
大量運用了骷髏骨裝飾 玩味十足💀
裝修都好復古 很有哥德古宅風格
暗黑系為主 空間感十足 😙
座位很多 成間餐廳打卡位都幾多
餐廳主打創新fusion菜式 食物擺盤精緻😋
食物選擇唔算特別多 不過都應有盡有
Lunch Set 比較抵食 包餐湯或沙律同埋嘢飲
但今次去到已經過咗午市時間 只可以單點
而且想食嘅麻辣凍蜆都賣晒 小失望😣
嗰日book咗位去 但結果有人包場
安排有點混亂 人手不夠
不過嘢食味道不錯 會再訪的🤩
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1️⃣ 雞肉桂花卡邦尼 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗢𝘀𝗺𝗮𝗻𝘁𝗵𝘂𝘀 𝗖𝗮𝗿𝗯𝗼𝗻𝗮𝗿𝗮 $𝟭𝟱𝟴 (𝟴.𝟱/𝟭𝟬)
這碟菜式熱騰騰的上抬 很是吸引😍
冇諗到竟然唔係意粉 而係烏冬
醬汁好濃稠 掛滿了每一條烏冬🍝
烏冬質感彈牙 食落好creamy
桂花味反而唔突出 只係普通白汁嘅味道
雞肉都幾嫩滑 份量不少🐥
雞肉桂花卡邦尼
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2️⃣ 水牛芝士氣球沙拉 𝗕𝗼𝗰𝗰𝗼𝗻𝗰𝗶𝗻𝗶 𝗕𝗮𝗹𝗹𝗼𝗼𝗻 𝗦𝗮𝗹𝗮𝗱 $𝟭𝟮𝟴 (𝟳/𝟭𝟬)
呢個沙律很吸睛 很適合打卡📸
上面有一個好大嘅水牛芝士波波 賣相一百分
不過氣球係無味😂 而且不易破
下面係色彩繽紛嘅沙律 材料都幾多🥗
包括有番茄、沙律菜、火龍果、西柚、牛油果、藍紅莓同Parma ham
食落好fresh 味道清新易入口😗
水牛芝士氣球沙拉
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3️⃣ 鬼混番薯條配話梅粉 𝗩𝗶𝗲-𝗪𝗼𝗻-𝗪𝗼𝗻 𝗬𝗮𝗺 𝗙𝗿𝗶𝗲𝘀 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗣𝗹𝘂𝗺 𝗣𝗼𝘄𝗱𝗲𝗿 $𝟱𝟴 (𝟳.𝟱/𝟭𝟬)
番薯條一碟咁上 份量都唔少🍠
番薯條加咗話梅粉甜度更加突出
食落很香口 烤得剛剛好🤤
鬼混番薯條配話梅粉
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4️⃣ 烏龍茶熱情果金橘梳打 𝗢𝗼𝗹𝗼𝗻𝗴 𝗧𝗲𝗮, 𝗣𝗮𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻 𝗙𝗿𝘂𝗶𝘁 𝗮𝗻𝗱 𝗖𝗶𝘁𝗿𝘂𝘀 𝗦𝗼𝗱𝗮 $𝟲𝟴 (𝟲.𝟱/𝟭𝟬)
呢杯飲品相對上比較淡味 有漸變的效果🤩
淡淡的烏龍茶清香配上熱情果金橘 味道微酸
甜度唔高 加埋梳打水味道清新
不過冇乜味 適合怕甜人士🤔
桂花金橘蘋果冰沙
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5️⃣ 桂花金橘蘋果冰沙 𝗢𝘀𝗺𝗮𝗻𝘁𝗵𝘂𝘀,𝗖𝗶𝘁𝗿𝘂𝘀 𝗮𝗻𝗱 𝗔𝗽𝗽𝗹𝗲 𝗙𝗿𝗮𝗽𝗽𝗲 $𝟱𝟴 (𝟴/𝟭𝟬)
個人覺得呢款飲品更加好飲 賣相更為精緻
蘋果蓉帶有了蘋果香甜 飲下去很清新🍎
味道酸酸甜甜 甜到剛剛好
幾開胃解渴 很適合解膩!

💡整體嚟講 食物飲品質素不錯👍🏻
環境裝修走鬼怪路線 座位很多
不過建議大家都係要book咗位先去‼️
下次去再試麻辣凍蜆 希望有貨🥲
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✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
整體味道😋: 8/10
性價比💵: 7/10
打卡指數😍: 7.5/10
環境服務🥂: 8/10
推薦指數👍🏻: 8/10
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🍴: 鬼混
📍: 銅鑼灣糖街8號樂聲大廈1樓
🔍: 10:00-18:00(Mon-Sun)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
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水牛芝士氣球沙拉
  • 雞肉桂花卡邦尼