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2024-08-23
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有科撈開𝑳𝒊𝒕𝒕𝒍𝒆 𝑭𝒓𝒆𝒔𝒉 𝑪𝒂𝒇𝒆 & 𝑩𝒂𝒓唉豬嘅朋友可能都會知道⋯⋯佢哋嘅銅鑼灣分店即將會結業喇😢 而旺角分店嘅經營一直都係好唔容易嘅，知道飲食行業營業艱難，但係我會覺得佢哋係難上加難😔 大家一定要用行動支持佢哋🙌🏽上個禮拜同咗幾個冇見、暑假先得閒少少嘅朋友食lunch☺️ 當日嘅lunch menu有幾正喎～➿ 餐湯/ 沙律兩者都發揮得不錯，餐湯菇菌味濃郁🍄🟫 salad dressing🥗 嘅酸甜好開胃～ 好彩同frd去，可以各叫一款！➿ 法式香煎石斑魚配香草蕃茄汁 ($108)石斑魚煎到外皮脆一脆，魚肉肉質實，蘸上帶丁點辣味嘅蕃茄汁，魚味又唔會被蓋過☺️ 伴碟嘅薯條都好高質，香脆香脆🍟➿ 四天風乾12小時慢煮油封鴨肉 ($98)食物嘅質素真係完全反映到烹調嘅用心，鴨肉超級嫩滑呢，仲要肉已拆，啖啖肉，好滋味😋➿ 雜果水果茶 (+$18)有幾多新鮮水果粒粒喺入面呢，莓香同茶味都突出，甜度適中👍🏼➿ 迷迭香芒果菠蘿沙冰 (+$28)好有儀式感嘅飲品🍸 大廚會喺面前燒一細枝rosemary，加上柔和嘅奶黃色，同埋芒果菠蘿味道又好夾🍍🥭 可以話係色香味俱全，值得試啊～
上個禮拜同咗幾個冇見、暑假先得閒少少嘅朋友食lunch☺️ 當日嘅lunch menu有幾正喎～
➿ 餐湯/ 沙律
兩者都發揮得不錯，餐湯菇菌味濃郁🍄🟫 salad dressing🥗 嘅酸甜好開胃～ 好彩同frd去，可以各叫一款！➿ 法式香煎石斑魚配香草蕃茄汁 ($108)
石斑魚煎到外皮脆一脆，魚肉肉質實，蘸上帶丁點辣味嘅蕃茄汁，魚味又唔會被蓋過☺️ 伴碟嘅薯條都好高質，香脆香脆🍟➿ 四天風乾12小時慢煮油封鴨肉 ($98)
食物嘅質素真係完全反映到烹調嘅用心，鴨肉超級嫩滑呢，仲要肉已拆，啖啖肉，好滋味😋➿ 雜果水果茶 (+$18)
有幾多新鮮水果粒粒喺入面呢，莓香同茶味都突出，甜度適中👍🏼➿ 迷迭香芒果菠蘿沙冰 (+$28)
好有儀式感嘅飲品🍸 大廚會喺面前燒一細枝rosemary，加上柔和嘅奶黃色，同埋芒果菠蘿味道又好夾🍍🥭 可以話係色香味俱全，值得試啊～張貼
