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摘星之旅🌟
2022-01-20 287 瀏覽
評價兩極既米芝蓮⭐️⭐️餐廳，憑住冇乜expectation既心態去食，果然有啲驚喜👍🏻餐前amuse bouche同餐後madeleine好好味🥺麵包好鬆軟，加入紫菜同明太子牛油，好特別既配搭。madeleine唔係平時既檸檬味，個人比較喜歡🤩$688既tasting menu選材新鮮，尤其貝殼類👍🏻蘑菇湯+雞肉棒就普通左啲，蘑菇湯咸左啲，食唔到雞肉棒咩味🙈主食pigeon方面就唔係太啱食，雖然講到點slow cook法🤔
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評價兩極既米芝蓮⭐️⭐️餐廳，憑住冇乜expectation既心態去食，果然有啲驚喜👍🏻

餐前amuse bouche同餐後madeleine好好味🥺麵包好鬆軟，加入紫菜同明太子牛油，好特別既配搭。madeleine唔係平時既檸檬味，個人比較喜歡🤩

$688既tasting menu選材新鮮，尤其貝殼類👍🏻蘑菇湯+雞肉棒就普通左啲，蘑菇湯咸左啲，食唔到雞肉棒咩味🙈主食pigeon方面就唔係太啱食，雖然講到點slow cook法🤔
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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