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2019-09-05 14 瀏覽
今次我地揀了一間本地店去支持先食雞煲,後食火鍋食物都係單點形式,不浪費,亦重質素值得一提,免加一,亦無茶位不過會收醬油費,每位$6但!絕對值得俾,因為該店好有誠意醬油係自家製,帶點香辣雞煲,有兩款之分A) 放湯,即係邊食有湯的雞煲同時進行打邊爐B) 干撈,預熱了的雞煲,乾身無湯,香濃醬汁比較濃味同保留原有雞風味,食完再放湯打邊爐我地選擇了B的食法,由於只得2人,所以我們點了半隻冰鮮雞,你亦可以選擇俾多少少$要走地雞1)招牌寶寶奇味雞煲(半隻,冰鮮)$138雞件好入味,配以芫茜,紫洋蔥等多款調味未放到上台。遠遠聞到已經流口水食完雞煲,放清湯繼續打邊爐食材都好新鮮,份量可因應人數作決定因為都有半份,全份之分2)手切牛肉(半份)$108好香牛味,又夠淋,無筋2)忘不了魚皮餃$20, 手打墨魚丸$30魚皮餃,皮夠薄墨魚丸大大粒3)炸魚皮$22呢款必點!呢款必點!呢款必點!魚皮係新鮮即炸,上台時手放近會feel到熱氣卜卜脆高質素!
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今次我地揀了一間本地店去支持
先食雞煲,後食火鍋
食物都係單點形式,不浪費,亦重質素

值得一提,免加一,亦無茶位
不過會收醬油費,每位$6
但!絕對值得俾,因為該店好有誠意
醬油係自家製,帶點香辣
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雞煲,有兩款之分
A) 放湯,即係邊食有湯的雞煲同時進行打邊爐
B) 干撈,預熱了的雞煲,乾身無湯,香濃醬汁
比較濃味同保留原有雞風味,食完再放湯打邊爐

我地選擇了B的食法,由於只得2人,所以我們點了半隻冰鮮雞,你亦可以選擇俾多少少$要走地雞
1)招牌寶寶奇味雞煲(半隻,冰鮮)$138
雞件好入味,配以芫茜,紫洋蔥等多款調味
未放到上台。遠遠聞到已經流口水

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食完雞煲,放清湯繼續打邊爐
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食材都好新鮮,份量可因應人數作決定
因為都有半份,全份之分

2)手切牛肉(半份)$108
好香牛味,又夠淋,無筋

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2)忘不了魚皮餃$20, 手打墨魚丸$30
魚皮餃,皮夠薄
墨魚丸大大粒
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3)炸魚皮$22
呢款必點!呢款必點!呢款必點!
魚皮係新鮮即炸,上台時手放近會feel到熱氣
卜卜脆

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高質素!


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-09-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)