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2024-09-14
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餐牌有幾種 Set 唔使自己諗 a la carte, Date With Korean Set 有最多野食。韓式前菜有8款-辣白菜，豆芽，豆角，魚仔，辣蘿蔔，醃青辣椒仔， 蓮藕等。醬油帶子配紫菜呢種紫菜好濃大海既味，包住鮮甜軟糯既帶子係不錯既食法。醬油蝦蝦肉仍然爽口富彈性，配碗白飯應該係天作之合。首爾牛肉鍋牛肉輕微醃過但仍然保持到牛肉味同脂香，口感柔軟帶甜，湯汁中既菇菌都原汁原味，有反差萌既一道菜，食落舒服。韓式甜辣炸雞炸皮唔厚，唔辣偏甜既醬汁，雞肉唔干。韓國辣醬五花肉豬肉嫩滑包紫蘇葉同生菜食好夾。海鮮煎蔥餅： 完全係海鮮量最大化，充滿魷魚、帶子、蔥，煎得好脆之余冇咩油，送酒一流。呢個Set足夠4位食，唔夠飽仲有首爾蒸餃，入面係調味過既肉碎粉絲。SEE YOU ： 石榴汁、檸檬汁、蘋果梳打再加燒酒，好好飲。Lavender Seoul : 第一啖飲落真係有薰衣草味，之後就係淡淡的，酸甜桑椹酒基調很開胃。
餐牌有幾種 Set 唔使自己諗 a la carte, Date With Korean Set 有最多野食。
韓式前菜
有8款-辣白菜，豆芽，豆角，魚仔，辣蘿蔔，醃青辣椒仔， 蓮藕等。
醬油帶子配紫菜
呢種紫菜好濃大海既味，包住鮮甜軟糯既帶子係不錯既食法。
醬油蝦
蝦肉仍然爽口富彈性，配碗白飯應該係天作之合。
首爾牛肉鍋
牛肉輕微醃過但仍然保持到牛肉味同脂香，口感柔軟帶甜，湯汁中既菇菌都原汁原味，有反差萌既一道菜，食落舒服。
韓式甜辣炸雞
炸皮唔厚，唔辣偏甜既醬汁，雞肉唔干。
韓國辣醬五花肉
豬肉嫩滑包紫蘇葉同生菜食好夾。
海鮮煎蔥餅： 完全係海鮮量最大化，充滿魷魚、帶子、蔥，煎得好脆之余冇咩油，送酒一流。
呢個Set足夠4位食，唔夠飽仲有首爾蒸餃，入面係調味過既肉碎粉絲。
SEE YOU ： 石榴汁、檸檬汁、蘋果梳打再加燒酒，好好飲。
Lavender Seoul : 第一啖飲落真係有薰衣草味，之後就係淡淡的，酸甜桑椹酒基調很開胃。
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