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2024-09-25
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✳️周二放工後我與老婆去品嚐順德小菜,我們選擇了位於佐敦廟街259A號的「金發·順德干蒸菜」。這間小店不僅環境舒適,而且菜式也很有特色。🌟一進店,我們便被香氣撲鼻的菜餚吸引。店員向我們介紹了幾道招牌菜。我們首先點了枸杞葉豬潤湯,這道湯是每盎$15,喝上一口,感受到鮮甜湯底,枸杞葉的清香與豬潤的滋味相得益彰,倍感暖胃。🌟接著,我們選擇了啫啫雞煲~$98和乾蒸白鱔~$108。啫啫雞煲🫕色香味俱全,雞肉鮮嫩多汁,搭配特製醬料,味道吸引。🌟而乾蒸白鱔則是店內的另一道必試名菜😋,肉質滑嫩,蒸得剛剛好,來一碗白飯,簡直是絕配。😍這頓飯讓我們品嚐到港式地道的順德風味,乾蒸食材更能保存食物鮮味。
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