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放工relax 的好地方
2023-06-24 79 瀏覽
朋仔介紹灣仔新開居酒屋，話好有日本上班族放工飲返兩杯的感覺，姐好彩有book 位，好多walk in 的都要等。燒蘇格蘭蟶子皇-蟶子皇真的名不虛傳，十分大隻，啖啖肉-上面鋪滿炒香的炸蒜，惹味川辣酒煮東風螺-比坊間的添加左川菜的香辣味，有驚喜！-東風螺大大粒肉，彈牙燒日本廣島蠔-蠔味非常濃郁，上面放左大量蒜茸，重點係加左蟹籽，口感&味道都昇華左黑松露燒腐皮溫泉玉子-有特色的一碟，黑松露的香配上腐皮的甜配上溫泉蛋的嫩滑，難怪係其中一道推介菜手打免治雞肉棒-滿滿的蛋白質感，雞肉棒亦燒得好出色，有微焦效果特級厚切牛舌-牛味濃，真的好厚切，咬落juicy 又爽口炸日本河蝦-河蝦size 雖然細隻但十分有鮮味，炸後口感酥脆川香肉碎燒茄子-同坊間不同的是會剝左茄子皮上碟，茄子上鋪滿蒜同肉碎-茄子的淋滑同肉碎好有對比，overall 唔會太鹹，餸酒一流
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朋仔介紹灣仔新開居酒屋，話好有日本上班族放工飲返兩杯的感覺，姐好彩有book 位，好多walk in 的都要等。

燒蘇格蘭蟶子皇
-蟶子皇真的名不虛傳，十分大隻，啖啖肉
-上面鋪滿炒香的炸蒜，惹味
燒蘇格蘭蟶子皇
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川辣酒煮東風螺
-比坊間的添加左川菜的香辣味，有驚喜！
-東風螺大大粒肉，彈牙
川辣酒煮東風螺
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燒日本廣島蠔
-蠔味非常濃郁，上面放左大量蒜茸，重點係加左蟹籽，口感&味道都昇華左
燒日本廣島蠔
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燒日本廣島蠔
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 黑松露燒腐皮溫泉玉子
-有特色的一碟，黑松露的香配上腐皮的甜配上溫泉蛋的嫩滑，難怪係其中一道推介菜
黑松露燒腐皮溫泉玉子
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手打免治雞肉棒
-滿滿的蛋白質感，雞肉棒亦燒得好出色，有微焦效果
手打免治雞肉棒
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特級厚切牛舌
-牛味濃，真的好厚切，咬落juicy 又爽口
特級厚切牛舌
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炸日本河蝦
-河蝦size 雖然細隻但十分有鮮味，炸後口感酥脆
炸日本河蝦
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川香肉碎燒茄子
-同坊間不同的是會剝左茄子皮上碟，茄子上鋪滿蒜同肉碎
-茄子的淋滑同肉碎好有對比，overall 唔會太鹹，餸酒一流
川香肉碎燒茄子
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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