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2018-12-27
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話說，上星期去了試這間平民/屋邨日本餐廳，雖然說是屋邨，但食物質素有驚喜！週一的晚上，餐廳大約八成滿，地方乾淨，每張枱都放有熱茶壺。餐廳裡裝潢富日式風格，也播放著日本動漫的歌曲。看看餐牌，發現食物選擇挺多的，由魚生、丼物到關東煮都有！我們首先點了蟹籽沙律 ($38) 及刺生。蟹籽沙律足料，蟹籽下面主要是青瓜和蟹柳絲。刺身則要了三文魚、帆立貝及油甘魚，三款魚生都比想像中新鮮啊，而且都算厚切。卷物來說，吃了辣味鐵火卷 ($68)，上面是辣味呑拿魚粒，飯夾著的是青瓜絲，本身比較少吃這種卷物，今次試覺得挺不錯啊，辣味呑拿魚夠惹味！主食就先吃汁燒安格斯牛肉丼 ($98)，賣相好吸引，牛肉份量好多，肉質算冧，汁燒入味，不過整體有點油膩。然後吃豚肉和紙火鍋 ($96)，在香港供應和紙火鍋的餐廳不多呢，今次吃覺得好不錯！熱辣辣的和紙鍋裡面有肉質嫩滑的豚肉片，肉味濃，還有溫泉蛋、豆腐(好滑😍)、粉絲、蔬菜等，頗豐富。湯帶點甜又不會太咸，每款材料都好吃，吃完覺得好滿足。最後，點了三款關東煮🍢試試，最喜歡中間的芝士魚餅 ($16/串)，魚餅彈牙，中間是流心芝士，好吃！整體來說，食物質素挺有驚喜，熟食性價比較
週一的晚上，餐廳大約八成滿，地方乾淨，每張枱都放有熱茶壺。餐廳裡裝潢富日式風格，也播放著日本動漫的歌曲。
看看餐牌，發現食物選擇挺多的，由魚生、丼物到關東煮都有！我們首先點了蟹籽沙律 ($38) 及刺生。蟹籽沙律足料，蟹籽下面主要是青瓜和蟹柳絲。刺身則要了三文魚、帆立貝及油甘魚，三款魚生都比想像中新鮮啊，而且都算厚切。
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卷物來說，吃了辣味鐵火卷 ($68)，上面是辣味呑拿魚粒，飯夾著的是青瓜絲，本身比較少吃這種卷物，今次試覺得挺不錯啊，辣味呑拿魚夠惹味！
辣味鐵火卷
$68
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主食就先吃汁燒安格斯牛肉丼 ($98)，賣相好吸引，牛肉份量好多，肉質算冧，汁燒入味，不過整體有點油膩。
汁燒安格斯牛肉丼
$98
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然後吃豚肉和紙火鍋 ($96)，在香港供應和紙火鍋的餐廳不多呢，今次吃覺得好不錯！
豚肉和紙火鍋
$96
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熱辣辣的和紙鍋裡面有肉質嫩滑的豚肉片，肉味濃，還有溫泉蛋、豆腐(好滑😍)、粉絲、蔬菜等，頗豐富。湯帶點甜又不會太咸，每款材料都好吃，吃完覺得好滿足。
豚肉和紙火鍋
$96
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最後，點了三款關東煮🍢試試，最喜歡中間的芝士魚餅 ($16/串)，魚餅彈牙，中間是流心芝士，好吃！
關東煮
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整體來說，食物質素挺有驚喜，熟食性價比較高，店員服務態度也好。
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