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2018-01-18
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收工得閒，知道佐敦多小店，專程嚟呢一帶揾食。今次目標係食日本拉麵，最後揀咗呢間 《熊拉麵》。環境：鋪頭細細，基本上係一定要搭枱。不過整體都OK, 未至於手臂貼手臂咁坐。服務：樓面以年輕人為主。好有禮貌。食物：白熊拉麵湯底OK, 夠味，但感覺味道略為單調，質感有少少稀薄。叉燒OK, 但太薄切，而且得一片。麵條我了普通硬度，但都係偏淋。煎餃子外皮唔夠香口。餡料OK, 份量足夠，味道亦恰到好處。整體算幾好，但還有很多地方有待改善。
今次目標係食日本拉麵，最後揀咗呢間 《熊拉麵》。
環境：
鋪頭細細，基本上係一定要搭枱。不過整體都OK, 未至於手臂貼手臂咁坐。
服務：
樓面以年輕人為主。好有禮貌。
食物：
白熊拉麵
湯底OK, 夠味，但感覺味道略為單調，質感有少少稀薄。叉燒OK, 但太薄切，而且得一片。麵條我了普通硬度，但都係偏淋。
白熊拉麵
$75
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煎餃子
外皮唔夠香口。餡料OK, 份量足夠，味道亦恰到好處。
煎餃子
$38
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整體算幾好，但還有很多地方有待改善。
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