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2021-06-06
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環境方面，睇得出係有心思既擺設，連個mon播放既畫面都要係燃燒住既柴火，真係classic 得黎好modern！🌟Soup of the Day我估係甘筍湯，呢個湯真係好飲既，但又好似少咗啲特色，勝在有口感。🌟Home-made Bread Roll w/ Cinnamon Butter玉桂醬好有特色， 而且亦有好香玉桂味， 但烘過既餐包本身有少少甜味，加埋重甜味既玉桂醬就略嫌有少少過甜， 但整體黎講係好食既。.🌟Fresh Caesar Salad真心超中意沙律加左半熟流心蛋，其他食材如菜、芝士及麵包粒都ok，份量適中。唯一要挑剔係麵包粒唔夠乾脆，但可能係我自己放太耐先食既問題。🌟Signature 10oz Premium NZ Ribeye Steak肉眼黎講係唔差，有牛味得黎又有口感，而且唔會太乾，火喉控制得唔錯，亦對得住呢個價錢！唯獨略嫌平凡，比上不足比下有餘，真心好食，但唔算突出。薯條唔刻意講，幾好食又可refill嘅！🌟Chimichurri Grilled Chicken雞扒就相對有啲感到意外，個人黎講本身唔太好Chimichurri，但竟然同呢個雞扒出奇咁夾！雞扒有平
🌟Soup of the Day
我估係甘筍湯，呢個湯真係好飲既，但又好似少咗啲特色，勝在有口感。
🌟Home-made Bread Roll w/ Cinnamon Butter
玉桂醬好有特色， 而且亦有好香玉桂味， 但烘過既餐包本身有少少甜味，加埋重甜味既玉桂醬就略嫌有少少過甜， 但整體黎講係好食既。
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🌟Fresh Caesar Salad
真心超中意沙律加左半熟流心蛋，其他食材如菜、芝士及麵包粒都ok，份量適中。唯一要挑剔係麵包粒唔夠乾脆，但可能係我自己放太耐先食既問題。
🌟Signature 10oz Premium NZ Ribeye Steak
肉眼黎講係唔差，有牛味得黎又有口感，而且唔會太乾，火喉控制得唔錯，亦對得住呢個價錢！唯獨略嫌平凡，比上不足比下有餘，真心好食，但唔算突出。薯條唔刻意講，幾好食又可refill嘅！
🌟Chimichurri Grilled Chicken
雞扒就相對有啲感到意外，個人黎講本身唔太好Chimichurri，但竟然同呢個雞扒出奇咁夾！雞扒有平時燒野食既焦香感，又有呢個Chimichurri醬既清新感，個感覺好似係食緊熱氣野得黎有D清熱既感覺！雞扒有兩大塊，好岩食肉獸，肉質夠嫩滑，唯一要挑剔係雞皮太燶，但我唔介意， 因為燒野食都係咁。
🌟Chocolate Lava Cake w/ Vanilla Ice Cream
Overcook咗啲啲，但唔太影響味道，雪榚同心太軟要一齊食先爽，因為淨食心太軟會好膩，有凍冰冰既雪榚令口感中和番，但食完又要開始諗減肥。
🌟French Blueberry Cheesecake
普通既甜品，芝士果層太硬，餅底反而腍左，影響左少少口感。
整體嚟講都ok， 唔會太有驚喜，亦唔會覺得失望，真心對得起呢個價錢！
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