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餐廳: 文興記
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級3
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文興記的牛腩飯，炸脆雞翼，味道正
2024-01-04 704 瀏覽
走進文興記，香麻麻嘅牛腩味已經引爆晒我個食慾😋！試咗佢哋嘅原汁牛腩飯，牛腩嘅入味程度真係得嚟又淋又惹味，飯底吸滿咗汁，每一啖都係咸香滋味，再加埋啖啖肉嘅牛筋，弹牙得嚟又唔會太扎口，簡直係飯盅裡面嘅小小驚喜！而家講返雞翼，脆香雞中翼炸得金黃色，外皮酥脆，入口朗哋哋，啖啖肉嘅鮮嫩汁液同酥皮撞出一道好戲，真係郁唔郁手指都戥損嘅緊要😍！喺茶餐廳度搵到咁正嘅小食，真係嚇親晒我，花生咁濃味，正！飲品我揀咗凍檸水，清新唔膩嘴，酸甜得嚟又解膩，餐尾嘆一口，爽啤啤嘅感覺直沖涼！下次再過嚟，我一定仲有嘢發掘💡！
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走進文興記，香麻麻嘅牛腩味已經引爆晒我個食慾😋！試咗佢哋嘅原汁牛腩飯，牛腩嘅入味程度真係得嚟又淋又惹味，飯底吸滿咗汁，每一啖都係咸香滋味，再加埋啖啖肉嘅牛筋，弹牙得嚟又唔會太扎口，簡直係飯盅裡面嘅小小驚喜！而家講返雞翼，脆香雞中翼炸得金黃色，外皮酥脆，入口朗哋哋，啖啖肉嘅鮮嫩汁液同酥皮撞出一道好戲，真係郁唔郁手指都戥損嘅緊要😍！喺茶餐廳度搵到咁正嘅小食，真係嚇親晒我，花生咁濃味，正！飲品我揀咗凍檸水，清新唔膩嘴，酸甜得嚟又解膩，餐尾嘆一口，爽啤啤嘅感覺直沖涼！下次再過嚟，我一定仲有嘢發掘💡！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食