花子舍 (已結業)

好多乾花設計既餐廳叫左兩個set dinner，有餐湯 沙律 主食同紅 or 白酒。意大利雜菜湯，好多料既雜湯。腰果豆同鷹嘴豆好粉嫩，仲好多添。紅蘿蔔同西芹粒都好甜，處理到無草味。湯水蕃茄味重同結身，酸咸，咸可以減d更好！沙律係鴨胸肉加沙律菜。沙律菜係泰式青檸醬，幾新鮮食法，同咁食沙律菜爽甜d。鴨胸肉煙味唔重，但帶d甜味，咁食幾清新。餐湯同沙律都好酸甜開胃，好岩花主題既餐廳，有心。主食都選左海鮮類燒老虎蝦配蒜片辣椒墨魚汁既香草扁意粉$160，非常香。有少少沙律菜。兩隻老虎蝦size中型啦，蝦肉辣舌嫁，一時不為意，都彈肉既。墨魚汁既香草扁意粉，香草感不覺，但意粉硬身，I like。慢煮三文魚配蕃茄牛油汁伴鮮忌廉薯蓉$188，好色彩。依道菜好多蔬菜，有椰菜花 蕃茄 西蘭花 紅蘿蔔 沙律菜。煎香既蕃茄好多汁唔酸，而且keep到圓圓滿滿既外樣。紅蘿蔔連西芹豆，好食，西式無渣多因為細細。香草蘿蓉creamy同full，有點薯仔粒配三文魚是一林一咬。慢煮三文魚比較嫩滑，主要帶生同熟得岩岩好。紅餐酒偏酸感口味，勝左無渣唔會好粗糙。女仔飲易口味，因為酸甜，同小勝酒力，嘻。白餐酒比紅餐酒酸，配三文魚好。