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2018-11-28
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今晚去食咩？今晚豬小姐同咀刁v例牌食日本菜啦 今晚尼到「岩鹽日本料理」去食日式煲仔飯 釜飯好彩事先有book位 晚上七點已經好旺場餐廳環境富和式風格 燈光柔和 我地被安排入座卡位 爽乎！我地叫左前菜 食事 炸物 卷物同埋釜飯準備好逐一品嚐了先上前菜 八爪魚意大利風沙律 三色甜椒比menu圖中嘅少 原來佢地鋪哂係底椒絲 青瓜 洋蔥健康爽甜 雪白嘅八爪魚新鮮有嚼勁 配合酸酸甜甜嘅和風醬汁 係惹味又醒胃嘅小前菜又一fresh爆嘅食事！香煎厚切牛舌拌日本蕃茄來自日本嘅蕃茄多汁香甜 好新鮮 又有加左黑醋汁嘅沙律菜鋪底牛舌口感夠厚身帶爽口 沾上旁邊嘅海鹽同食 更突顯牛味嘅濃 不過油份偏多 多食有點膩炸物日本南瓜天婦羅相當有驚喜炸粉好薄脆乾爽唔會油膩感重 南瓜充滿纖維嘅粉感 清甜味岀哂尼沾上海鹽同食 比起沾平常嘅天婦羅汁更夾更完美卷物芒果奇異蝦卷係屬於小清新嘅配撘 芒果配卷物就食得多 加埋奇異果就真係第一次面頭仲有沙律醬 蟹籽點綴 係大人細路都會喜歡嘅親子卷物壓軸登場嘅就係和風牛肉釜飯啦必點之一嘅釜飯 先講賣相 十分精緻而且色彩繽紛除左一鍋釜飯外 仲附上紫菜 醬汁及一壺茶 茶係用以最後製作茶漬飯的當
好彩事先有book位 晚上七點已經好旺場餐廳環境富和式風格 燈光柔和 我地被安排入座卡位 爽乎！
我地叫左前菜 食事 炸物 卷物同埋釜飯準備好逐一品嚐了
八爪魚意大利風沙律
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椒絲 青瓜 洋蔥健康爽甜 雪白嘅八爪魚新鮮有嚼勁 配合酸酸甜甜嘅和風醬汁 係惹味又醒胃嘅小前菜
香煎厚切牛舌拌日本蕃茄
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來自日本嘅蕃茄多汁香甜 好新鮮 又有加左黑醋汁嘅沙律菜鋪底
牛舌口感夠厚身帶爽口 沾上旁邊嘅海鹽同食 更突顯牛味嘅濃 不過油份偏多 多食有點膩
日本南瓜天婦羅
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炸粉好薄脆乾爽唔會油膩感重 南瓜充滿纖維嘅粉感 清甜味岀哂尼
沾上海鹽同食 比起沾平常嘅天婦羅汁更夾更完美
芒果奇異蝦卷
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面頭仲有沙律醬 蟹籽點綴 係大人細路都會喜歡嘅親子卷物
壓軸登場嘅就係和風牛肉釜飯啦
必點之一嘅釜飯 先講賣相 十分精緻而且色彩繽紛
和風牛肉釜飯
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當漏斗已漏完 代表一分鐘已經過去 可以開蓋撈勻 我唔客氣啦
和風牛肉釜飯
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有兩種食法 一係就咁食 每啖都好足料 充滿既咸帶甜嘅滿足豬小姐覺得唔洗加醬汁已經夠哂味 但重口味嘅您加埋醬汁同食就知尼個醬汁會令釜飯味道更香濃更滋味
第二種食法就係包紫菜食 因紫菜好腍身同比較細塊 咁嘅食法純粹為貪得意過下癮
和風牛肉釜飯
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茶味微咸帶甘甜 店員話茶係用銀魚仔淆製而成 難怪味道咁怡人 茶漬飯好清淡又易入口
順帶一提 飯量都幾多 有成三小碗飯 兩個人share岩岩好 飽哂
係好滿足嘅一餐呀 釜飯果然係首推之選 款式上都有成十款比大家揀 下次想試鵝肝帶子釜飯哈哈張貼
