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2019-03-11
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自從南豐紗廠活化後,都未有機會來看看。今天終於有空想朝朝聖,原來紗廠裡都有不少餐廳,當中這間Joie Plant-based Bistro 蠻吸引我的。這間餐廳以素食為題,作為繁忙的香港人,偶然吃吃素也是不錯的選擇。剛好是中午時分,餐廳人流相比其他的餐廳多。我就選了一個午餐,黑松露野菌扁意粉,附上蕃茄濃湯和選了一杯ginger lemongrass tea。等了沒久,先來是濃湯,蕃茄味道濃郁,喜歡蕃茄的朋友定必很讚,湯不是很燙,暖暖的,入口剛好。然後是主菜,對於很喜歡黑松露又好喜歡野菌的我,這個主菜不能不愛,沒有很油膩的感覺,很素很清新。然後我最欣賞是檸檬草薑茶,特別對女士們是很好的,雖然只是茶包沖出來的茶,但我實在有興趣買一些回去喔,忘了問問店員那個茶包是來自那裡的,過後曾在超市中搜尋過,也找不到呢。總體而言,蠻欣賞這裡的食物,有機會會再來吃的!
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