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2019-01-22
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本人比較喜歡吃越南菜，故此當朋友suggest這間店舖時click 進OpenRice發現評語也挺高，所以對此店有些期待。一進去覺得店內的裝潢不錯挺不錯，每一張枱之間的空間足夠空間足夠故說話聲音不會過大。餐牌上的食物款式也不小，價錢也挺OK。坐下以後，他們的侍應不錯，挺有禮貌。我們叫了它的春卷，兩碗不同的牛肉湯面，和一碟黑松露海鮮炒飯。很快fresh春卷便上菜了。一咬下去，發覺春卷有點dry，似乎是已經做了很久放在一旁等候。加了枱面上的醬汁也不過如此。以前在其他越南餐廳吃春卷的時候，春卷應該是新鮮多汁，裏面的食材應該襯托得鮮味十足。可是這裏的春卷裏面的味道沒有太特別，完全倚靠桌上的醬汁而已。故此after這一道菜我已經有點失望。多久，兩碗pho就來了。有一值得高興的是它會像在越南那般把素菜放在一個碟子上，待上菜後客人可以自己放那些菜進熱呼呼的牛肉湯麵把它慢慢煮熟。我迫不及待地把那些菜放進碗裏等待一陣子後便開始進食。那些牛肉片”salami”做得不錯，但是越南牛肉湯麵的精粹是它的牛肉湯。說真的，我覺得他的牛肉湯很難喝。我感覺不到濃烈的牛肉味，只是有濃烈的味精味。唯一不錯的食物，該是它的黑
一進去覺得店內的裝潢不錯挺不錯，每一張枱之間的空間足夠空間足夠故說話聲音不會過大。餐牌上的食物款式也不小，價錢也挺OK。坐下以後，他們的侍應不錯，挺有禮貌。
我們叫了它的春卷，兩碗不同的牛肉湯面，和一碟黑松露海鮮炒飯。
很快fresh春卷便上菜了。一咬下去，發覺春卷有點dry，似乎是已經做了很久放在一旁等候。加了枱面上的醬汁也不過如此。以前在其他越南餐廳吃春卷的時候，春卷應該是新鮮多汁，裏面的食材應該襯托得鮮味十足。可是這裏的春卷裏面的味道沒有太特別，完全倚靠桌上的醬汁而已。故此after這一道菜我已經有點失望。
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多久，兩碗pho就來了。有一值得高興的是它會像在越南那般把素菜放在一個碟子上，待上菜後客人可以自己放那些菜進熱呼呼的牛肉湯麵把它慢慢煮熟。我迫不及待地把那些菜放進碗裏等待一陣子後便開始進食。那些牛肉片”salami”做得不錯，但是越南牛肉湯麵的精粹是它的牛肉湯。說真的，我覺得他的牛肉湯很難喝。我感覺不到濃烈的牛肉味，只是有濃烈的味精味。
河內扎肉湯河粉
$68
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河內生牛肉湯河粉
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唯一不錯的食物，該是它的黑松露海鮮炒飯。不過隻碟菜一點也不越南，比較像港式炒飯與西式fusion。
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它的甜品也是中規中矩，沒有太大差錯。
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總括而言，我不覺得這兒有什麼特別，它的越菜也沒有做得那麼好，唯一可取之處是他的價錢比較實惠。環境比較好，適合與朋友聚會。
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