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2016-04-09
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好耐無食過海皇粥店,估唔到今次會俾個粥底邊爐廣告吸引,睇黎改革都算幾成功。當日入到去,發現有一半以上的人都食粥底邊爐,睇見都覺得正,原本打算點一個share,最後都係決定一人一爐。份量睇落唔算多,但其實食到尾都幾飽,呢個係黑豚肉set,可能因為薄切的關係,煮完都不會難咬,配菜有南瓜、金菇、蟹柳、什錦丸等等。雞件set都幾好,厚肉之餘唔會爆血水,食落啖啖肉又唔腥,而配菜就同黑豚肉set一樣。左邊南瓜粥,右邊冬蔭功粥。前者又甜又綿,入口非常幼滑,同平時單點的粥一樣;後者香料味極重,朋友話好味,我就覺得太搶味。最後加多個牛脷酥,吸盡成個粥底精華,之後食埋剩下的粥,估唔到比平時食日式小邊爐更飽,下次一定會再叫朋友食多次!
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