博多拉麵別天神 (已結業)

見到呢間咁日式裝修的拉麵店，加上日本人侍應熱情邀請，便入去試試。拉麵只有2款：1）豬骨湯底 和2）蝦味噌湯底（心想都幾特別呢！）豬骨湯底 平時都食得多，於是試試蝦味噌湯底。不像其他拉麵店，這裡的拉麵沒有軟硬度、湯底濃淡度都沒有選擇的。全部都是由師傅決定最好的狀態給客人吃。麵條的軟硬度適中，湯底有很濃蝦味，非常惹味基本上不需要加七味粉或醬汁，味道已經很足夠。可能因為是瘦叉燒，所以口感比較「鞋」。整體來說，都是幾滿意的，下次再來試試豬骨湯麵。