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2014-01-11
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新年第一份早餐,是在家附近的太田茶餐廳。原本想去最常光顧的「飯堂」,不過拉上了閘沒有營業。當時心想:「節日休息,對員工也是好事。」豈料,之後一星期都沒有營業。原來大幅加租下,又一小店捱不過 2014 …… 有些失望。太田的早餐 $20 起,看似不貴。但內容是最便宜的兩餸,份量不夠吃。加點一個麵,還要另外加錢。最後叫了一份蛋牛,加五香肉丁米粉。熱奶茶的茶澀味過多,欠茶香,失色。蛋牛治烘底做得較好。蛋本身炒得夠香,加上咸牛肉,滋味加倍。配上香脆的多士,好味。相對而言,五香肉丁米與一般茶記出品無異,可略過不提。早餐雖不完美,但那不是最重要的事情。能夠在假日吃一頓早餐,會令一整天的心情得以提升。反而「食堂」的離去,令人有些感惋。
太田的早餐 $20 起,看似不貴。但內容是最便宜的兩餸,份量不夠吃。加點一個麵,還要另外加錢。最後叫了一份蛋牛,加五香肉丁米粉。 熱奶茶的茶澀味過多,欠茶香,失色。 蛋牛治烘底做得較好。蛋本身炒得夠香,加上咸牛肉,滋味加倍。配上香脆的多士,好味。 相對而言,五香肉丁米與一般茶記出品無異,可略過不提。 早餐雖不完美,但那不是最重要的事情。能夠在假日吃一頓早餐,會令一整天的心情得以提升。反而「食堂」的離去,令人有些感惋。
題外話/補充資料:
By Simon
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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