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2019-06-27
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友人介紹話呢度既泰菜唔錯👀為食既HP組合當然唔會放過😼放左工肚仔餓即刻去食👏🏻.叫左個「香煎帶子青檸蟹肉酥盒」帶子雖然唔係超巨型 不過煎得幾香 味道鮮甜🤩上面仲加左少少黑松露醬😍入口感覺仲提升左一個層次😝蟹肉同青檸汁撈得好均勻👍🏻青檸味夠曬清新 食落去唔會濟✅份量亦調得非常好 唔會太過搶曬蟹肉味道😄不過蟹肉可以再甜啲就好啦😉下面嗰舊既texture似係酥皮湯嗰浸皮😂好彩唔係好大舊 如果唔係P小姐一定飽左幾成🤣整體黎講 幾特別💫.呢個「香煎鵝肝野菌意大利飯」飯煮得好手勢 粒粒分明😍有好香既菇味😝唔算好creamy 偏向乾身啲 👍🏻其實反而仲欣賞 因為無咁濟😂H先生抗拒芝士 好彩呢個飯唔濃😉不過飯既份量少左啲🤔鵝肝無諗過咁大塊🤩煎到出面幾脆 咬落有口感 入口唔油膩 😋.我地相討左一陣究竟叫青木瓜好定青芒果好😂最終揀左「泰式青芒果沙律」😆成個沙律既味道係偏甜💫落左唔少魚露 非常香口🤩同時由於用左唔少辣椒 乾椒🌶所以都幾辣 P小姐嚇左一跳🥵青芒果絲相對青木瓜比較腍 😮酸酸甜甜 開胃無比😋記憶中比較少餐廳會食到😉扣分位係腰果太過腍 無乜𡁻頭🙁Sauce以至整個沙律味道都well balanced
為食既HP組合當然唔會放過😼
放左工肚仔餓即刻去食👏🏻
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叫左個「香煎帶子青檸蟹肉酥盒」
帶子雖然唔係超巨型 不過煎得幾香 味道鮮甜🤩
上面仲加左少少黑松露醬😍
入口感覺仲提升左一個層次😝
蟹肉同青檸汁撈得好均勻👍🏻
青檸味夠曬清新 食落去唔會濟✅
份量亦調得非常好 唔會太過搶曬蟹肉味道😄
不過蟹肉可以再甜啲就好啦😉
下面嗰舊既texture似係酥皮湯嗰浸皮😂
好彩唔係好大舊 如果唔係P小姐一定飽左幾成🤣
整體黎講 幾特別💫
香煎帶子青檸蟹肉酥盒
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香煎帶子青檸蟹肉酥盒
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呢個「香煎鵝肝野菌意大利飯」飯煮得好手勢 粒粒分明😍
有好香既菇味😝
唔算好creamy 偏向乾身啲 👍🏻
其實反而仲欣賞 因為無咁濟😂
H先生抗拒芝士 好彩呢個飯唔濃😉
不過飯既份量少左啲🤔
鵝肝無諗過咁大塊🤩
煎到出面幾脆 咬落有口感 入口唔油膩 😋
香煎鵝肝野菌意大利飯
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香煎鵝肝野菌意大利飯
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我地相討左一陣究竟叫青木瓜好定青芒果好😂
最終揀左「泰式青芒果沙律」😆
成個沙律既味道係偏甜💫
落左唔少魚露 非常香口🤩
同時由於用左唔少辣椒 乾椒🌶
所以都幾辣 P小姐嚇左一跳🥵
青芒果絲相對青木瓜比較腍 😮
酸酸甜甜 開胃無比😋
記憶中比較少餐廳會食到😉
扣分位係腰果太過腍 無乜𡁻頭🙁
Sauce以至整個沙律味道都well balanced💪🏻
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泰式青芒果沙律
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呢件「香煎西班牙豬鞍扒蜜糖蘋果醬汁」真係爆分😜
肉質夠曬嫩滑 仲要係厚切😍
肉味非常濃郁 直頭喺口裡面feel到甘香😎
外層煎既火喉handle得好好 少少脆脆地🤤
近骨位置啲肉仲滑仲正🤘🏻
蜜糖蘋果醬汁配得完美💋
甜度可以去咁啲肉既肥膩感覺🙆🏻♀️
蘋果既味道令食起上黎會清新啲👍🏻
如果size大件啲就無敵😂
香煎西班牙豬鞍扒蜜糖蘋果醬汁
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叫埋個「芒果碟豆花糯米飯」
芒果好鮮甜 新鮮 好味👍🏻
糯米飯暖暖地好煙韌💫
綠色同黑色味道上無乜分別🤔
感覺上綠色張力再勁啲😂
Size比較迷你啲 兩個人既飯後甜品啱曬😎
唯一有個位唔夠完美🤭
就係椰汁係凍既 傑過龍之餘亦都偏甜🤨
既然飯本身係暖 HP認為應該配返熱熱地既椰汁
咁樣會match返啲🙂
芒果碟豆花糯米飯
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