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2018-11-29
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今日收工約左堂哥去尖沙咀食飯同佢慶祝生日, 我地6點已經去到尖沙咀地鐵站, 正打算逛逛琴行再搵野食時, 係太興廣場見到有傳單介紹5樓有新日本菜開業, 新張期間有8折仲送蟹味噌甲羅燒, 我地兩個都好鍾意食日本菜, 加上有優惠, 當然要去嚐嚐啦。😁我地6點左右上去, 餐廳剛開門做晚市, 我地係第一枱客人。餐廳裝修富有日式居酒屋風格, 全店都係以木材做裝飾, 每張餐檯都設有磯燒爐, 店員可以係客人面前現燒新鮮海鮮。由於時間尚早, 我地未係好肚餓, 所以先點左刺身同飲品, 邊食邊點, 逐一菜色慢慢細嚐。😙生蠔刺身 $68餐廳每日有數款推介嘅直送水產, 客人可按喜好, 選以磯燒, 刺身等方式炮製, 不過對於新鮮肥美嘅生蠔, 我就覺得一定要刺身上, 一啖放入口, 濃郁嘅海水味同生蠔嘅鮮甜充滿整個口腔, 滋味無窮。😌平目刺身 $188堂哥對於刺身好講究, 不過佢都對呢款平目刺身讚不絕口, 平目魚口感結實富有彈性, 魚味清淡, 沾上特製酸汁, 味道清新醒胃。蟹味噌甲羅燒 $68like FB打卡送嘅蟹味噌甲羅燒有蟹肉, 蟹膏, 蟹籽, 加上香蔥同鵪鶉蛋, 烤香之後混埋一齊食, 每口都食到蟹籽爽脆口感,
我地6點左右上去, 餐廳剛開門做晚市, 我地係第一枱客人。餐廳裝修富有日式居酒屋風格, 全店都係以木材做裝飾, 每張餐檯都設有磯燒爐, 店員可以係客人面前現燒新鮮海鮮。由於時間尚早, 我地未係好肚餓, 所以先點左刺身同飲品, 邊食邊點, 逐一菜色慢慢細嚐。😙
生蠔刺身 $68
餐廳每日有數款推介嘅直送水產, 客人可按喜好, 選以磯燒, 刺身等方式炮製, 不過對於新鮮肥美嘅生蠔, 我就覺得一定要刺身上, 一啖放入口, 濃郁嘅海水味同生蠔嘅鮮甜充滿整個口腔, 滋味無窮。😌
生蠔刺身
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生蠔刺身
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平目刺身 $188
堂哥對於刺身好講究, 不過佢都對呢款平目刺身讚不絕口, 平目魚口感結實富有彈性, 魚味清淡, 沾上特製酸汁, 味道清新醒胃。
平目刺身
$188
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平目刺身
$188
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蟹味噌甲羅燒 $68
like FB打卡送嘅蟹味噌甲羅燒有蟹肉, 蟹膏, 蟹籽, 加上香蔥同鵪鶉蛋, 烤香之後混埋一齊食, 每口都食到蟹籽爽脆口感, 蟹膏味濃加上蛋香, 非常蔥味。👍
蟹味噌甲羅燒
$68
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蟹味噌甲羅燒
$68
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蟹味噌甲羅燒
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蟹味噌甲羅燒
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蟹味噌甲羅燒
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活鮑魚 $68
鮑魚好生猛, 放上磯燒爐仍不停郁, 鮑魚厚身, 口感軟腍彈牙, 鮮味濃郁, 唔需要沾上醬汁都好美味。😋
活鮑魚
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活鮑魚
$68
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活鮑魚
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帆立貝 $68
帆立貝好大隻, 店員燒到熟度剛好, 帆立貝富有彈性而且鮮嫩多汁。
帆立貝
$68
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帆立貝 活鮑魚
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帆立貝
$68
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帆立貝
$68
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雲丹蟹肉卷 $198
呢款雲丹蟹肉卷有海膽, 蟹肉同黑松露醬三款都非常鮮美嘅食材, 味道絕對有保證, 而且餐廳採用嘅海膽非常高質, 每一件都好大件, 極之鮮甜。😍
雲丹蟹肉卷
$198
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雲丹蟹肉卷
$198
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雲丹蟹肉卷
$198
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柳川滑蛋鰻魚 $138
用滑蛋配以鰻魚比較少食到, 鰻魚嫩滑配上同樣香滑嘅滑蛋, 整體感覺配搭得好好。
柳川滑蛋鰻魚
$138
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柳川滑蛋鰻魚
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南瀛玉子燒 $88
即點即製嘅玉子燒蛋味好重, 連同調左味嘅蘿蔔蓉食, 味道更加突出。👍
南瀛玉子燒
$88
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南瀛玉子燒
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什錦天婦羅盛合 $168
天婦羅盛合都幾豐盛, 只計天婦羅蝦都有3隻, 外層好香脆, 蝦肉爽口彈牙, 沾上天婦羅汁食, 非常惹味。
什錦天婦羅盛合
$168
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什錦天婦羅盛合
$168
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巨峰啤酒 $60
堂哥點嘅巨峰啤酒味道香甜, 巨峰味濃。
巨峰啤酒
$60
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白桃燒酎 $58
白桃燒酎酒味唔重, 而且唔算太甜, 白桃味清新自然, 好啱我口味。😚
白桃燒酎
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新開張有8折仲送蟹味噌甲羅燒, 埋單每位約$600, 價錢合理。
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