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2021-03-09
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很多時候，新年，無論初一至初四，甚至毛去到初五、六，有些店主都說要加價，或是加一服務費，有些更是加20%，好像挺為過分。像銀龍這個做法，就比較醒目，預先已經弄好另一張餐牌，明碼實價，沒有服務費，叫客人吃得比較安心。由於妻子生怕肚餓，還是點了個飯，竟然在下午茶點福建炒飯，令我捧腹大笑，汁醬都不算太多，但炒飯都算有輕微鑊氣，還算夠熱。我的特色西多士，原來是已小塊的麵包做多士，弄成特色西多士，不算太過油膩，亦都不會太厚，但亦都有牛油以及糖漿，和傳統的正方形西多士稍微不同，不過其實中間的花生醬，少許失望，但味道來說也不太差。佢仲有雞翼，溫度高，不覺得油，亦都不太油膩，肉香非凡，味道相當不錯。不過令我喜出望外的，就是因為先前無論在青衣還是美孚的銀龍，感覺上奶茶咖啡都只是中規中矩，不覺得特別出色。但反而這次來到，可能都接近五六時，茶滾得比較耐，因此覺得，這杯鴛鴦的味道挺為香濃，奶茶以及咖啡味道都出眾加煉奶亦都不會太甜，感覺比起大埔其他小店都未必遜色，更勝於某些小型茶餐廳。
像銀龍這個做法，就比較醒目，預先已經弄好另一張餐牌，明碼實價，沒有服務費，叫客人吃得比較安心。
由於妻子生怕肚餓，還是點了個飯，竟然在下午茶點福建炒飯，令我捧腹大笑，汁醬都不算太多，但炒飯都算有輕微鑊氣，還算夠熱。
我的特色西多士，原來是已小塊的麵包做多士，弄成特色西多士，不算太過油膩，亦都不會太厚，但亦都有牛油以及糖漿，和傳統的正方形西多士稍微不同，不過其實中間的花生醬，少許失望，但味道來說也不太差。
佢仲有雞翼，溫度高，不覺得油，亦都不太油膩，肉香非凡，味道相當不錯。
不過令我喜出望外的，就是因為先前無論在青衣還是美孚的銀龍，感覺上奶茶咖啡都只是中規中矩，不覺得特別出色。但反而這次來到，可能都接近五六時，茶滾得比較耐，因此覺得，這杯鴛鴦的味道挺為香濃，奶茶以及咖啡味道都出眾加煉奶亦都不會太甜，感覺比起大埔其他小店都未必遜色，更勝於某些小型茶餐廳。
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