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2016-07-27
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個人喜歡中菜館或茶樓的其中一個原因是這類餐廳比較少限時，跟朋友邊吃飯邊聊天又不用看錶，在繁忙的香港這已經算是一件賞心樂事。金石斛花燉鷓鴣（$48）很有老火湯的味道，一盅已足夠兩人份，激讚位是骨都已經燉到化。京川汁秋葵（$38）秋葵吃起來感覺很新鮮，加上擺放得像盆景裝飾一樣，份量也可以。酸菜活生魚（$148）個人受不了水煮牛肉或水煮魚等的菜餚，因為真的太辣了，這味菜我覺得既能滿足不能吃太辣但又嗜辣的人，罈中浮著全是花椒籽，偶爾吃酸菜時吃到口裡就有陣痳痳的感覺，而且魚也是很滑很滑，其次是沒有骨，可享受啖啖魚肉！菌皇醬蒸鐵棍淮山（$52）這道菜很特別，因為沒有很多餐廳是有以淮山做的菜色。淮山我比較喜歡吃爽的，上面的醬汁也是開胃的味道，不過這是熱盤，不知道改成冷盤又會是怎樣的味道？咖哩手撕餅（$32）手撕餅吃到最後還是挺脆口，不會因為放涼了而變軟，而且盛菜的盤子也是頗新潮。西瓜雜果花茶（$38）以為是酸酸的那種生果茶，但這個茶茶味很濃，生果也蠻多，絕對能解膩！有機豆漿($18)，外型就是靚!我那天去是閒日，沒有時間限制，雖坐在外面，但因為商場範圍沒有很多人行來行去，造就了吃飯聊天的好地方，值
金石斛花燉鷓鴣（$48）很有老火湯的味道，一盅已足夠兩人份，激讚位是骨都已經燉到化。
京川汁秋葵（$38）秋葵吃起來感覺很新鮮，加上擺放得像盆景裝飾一樣，份量也可以。
酸菜活生魚（$148）個人受不了水煮牛肉或水煮魚等的菜餚，因為真的太辣了，這味菜我覺得既能滿足不能吃太辣但又嗜辣的人，罈中浮著全是花椒籽，偶爾吃酸菜時吃到口裡就有陣痳痳的感覺，而且魚也是很滑很滑，其次是沒有骨，可享受啖啖魚肉！
菌皇醬蒸鐵棍淮山（$52）這道菜很特別，因為沒有很多餐廳是有以淮山做的菜色。淮山我比較喜歡吃爽的，上面的醬汁也是開胃的味道，不過這是熱盤，不知道改成冷盤又會是怎樣的味道？
咖哩手撕餅（$32）手撕餅吃到最後還是挺脆口，不會因為放涼了而變軟，而且盛菜的盤子也是頗新潮。
西瓜雜果花茶（$38）以為是酸酸的那種生果茶，但這個茶茶味很濃，生果也蠻多，絕對能解膩！
有機豆漿($18)，外型就是靚!我那天去是閒日，沒有時間限制，雖坐在外面，但因為商場範圍沒有很多人行來行去，造就了吃飯聊天的好地方，值得再來!
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