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2025-02-13
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1. **海膽蟹肉卷 HK$245** 馬糞海膽如奶油漫溢，松葉蟹肉絲絲鮮甜衝擊味蕾。 2. **金桔蜜餞 HK$54** 琥珀色蜜汁包裹去籽金桔，酸甜前奏喚醒味覺。 3. ** 海膽炒飯 鑊氣十足的粒粒分明，海膽碎如金沙點綴其間。 4. **野菜豚肉湯 昆布柴魚湯底溫潤，蘿蔔吸飽肉汁堪稱隱藏版主角。 5. **吉列蟹肉忌廉6. **（Gin Back）HK$54** 酒味幾重7.藍莓茶味道帶有藍莓的天然甜味和微酸，藍莓的酸味讓茶喝起來更清爽。茶中散發著濃郁的藍莓香氣，給人一種清新的感覺。The Yuu Japanese Dining4/F One KnutsfordNo. 1 Knutsford TerraceTsim Sha Tsui
1. **海膽蟹肉卷 HK$245**
馬糞海膽如奶油漫溢，松葉蟹肉絲絲鮮甜衝擊味蕾。
2. **金桔蜜餞 HK$54**
琥珀色蜜汁包裹去籽金桔，酸甜前奏喚醒味覺。
3. ** 海膽炒飯
鑊氣十足的粒粒分明，海膽碎如金沙點綴其間。
4. **野菜豚肉湯
昆布柴魚湯底溫潤，蘿蔔吸飽肉汁堪稱隱藏版主角。
5. **吉列蟹肉忌廉
6. **（Gin Back）HK$54**
酒味幾重
7.藍莓茶
味道帶有藍莓的天然甜味和微酸，藍莓的酸味讓茶喝起來更清爽。茶中散發著濃郁的藍莓香氣，給人一種清新的感覺。
The Yuu Japanese Dining
4/F One Knutsford
No. 1 Knutsford Terrace
Tsim Sha Tsui
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