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2011-12-10
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朋友生日飯局,主人家反而轉頭問我有什麼意見或介紹. 我問他,想食什麼菜式,他只說只想吃西餐,法國餐,意大利,德國菜等,總之不想揀選中式餐廳.嘩,愛周圍食周圍試新菜的我,聽到後十分開心,於是我不好意思地在我的wish list揀了五間不是中菜的餐廳給他選擇. 住在太子的朋友,最終揀選了位於大角咀奧海城三期的-Berliner German Bar and Restaurant .由於之前有訂枱,所以不用等位,直接可以入座,十分好.首先是我獨個兒來到,來到後,除了看Menu之外,還拍下餐廳裏的地方. 這餐廳的環境,真的有點似新派歐洲人的風氣.朋友來到之後,我們便開始揀選今晚吃什麼. 主菜還未到之前,先來一些特飲,啤酒及德國出名的-PretzelPretzel之前我也在德國啤酒節裏食過,可惜口感及味道,我不太喜歡. 今晚吃的也是一樣,不過朋友說未試過,對這一塊Pretzel感到好奇也想試試吃,吃過後也說,食過一次,知道什麼味道便算了.飲品方便,朋友便order Berline Green & Grape Delight,而我便試試Berliner裏其中一款生啤-Fischers. 由於Ber
由於之前有訂枱,所以不用等位,直接可以入座,十分好.
首先是我獨個兒來到,來到後,除了看Menu之外,還拍下餐廳裏的地方. 這餐廳的環境,真的有點似新派歐洲人的風氣.
朋友來到之後,我們便開始揀選今晚吃什麼. 主菜還未到之前,先來一些特飲,啤酒及德國出名的-PretzelPretzel之前我也在德國啤酒節裏食過,可惜口感及味道,我不太喜歡. 今晚吃的也是一樣,不過朋友說未試過,對這一塊Pretzel感到好奇也想試試吃,吃過後也說,食過一次,知道什麼味道便算了.
飲品方便,朋友便order Berline Green & Grape Delight,而我便試試Berliner裏其中一款生啤-Fischers. 由於Berline Green & Grape Delight我沒有試過,不能作評分,但單看外相也覺不錯. 而我order的Fischers也是我第一次品嚐. 總覺得來到德國餐廳,必要order生啤,吃吃豬手,什腸等. 今次order Fischers,啤酒的濃味雖然比Erdinger濃點,但麥味也始終不夠Erdinger強,所以我只order一杯Fischers便足夠了.
生啤,飲品來了不久,很快今晚我們的美食也來了.1) Flat Pizza-$118
Flat Pizza內裏有煙肉,芝士,洋蔥.這三款配料也是較淡的.清清淡淡加上薄脆批的Pizza,也是清新的. 首次用Fresh來形容Pizza的味道.
2)Pork Knuckle-$169在德國餐廳,真的要吃吃德國鹹豬手及什腸再加上啤酒才真正來到德國餐廳. 今天,我以上的也齊了. Pizza後,接著便是Pork Knuckle.
先吃皮是也是脆脆的,加上肉質也夠嫩,不會"鞋"肉的,只可惜鹹豬手肉質也很乾,加上皮起初也尚算脆脆的,很快便不再脆了. 記得半年前,我在科學園裏某一間餐廳品種鹹豬手,過了45分鐘,皮依然也是脆脆的,可惜Berline鹹豬手很快便"林"了,有點失望. 所以吃Pork Knuckle真的要把握時機了.
3) Sausage Platter-$179還記得2005年在德國地鐵站裏某間熱狗店的腸真的十分juice,之後這幾年無論到那裏的德國餐廳,還未能再次重溫當年的感覺. 今晚也是一樣.
雖然這個什腸也尚算多選擇,肉尚算豐富,夠味,但毛病也是和鹹豬手一樣,也是乾了點,如果juice多一點也是不錯. 相比尖沙咀某兩間德國餐廳-"K" & "B",這一個大角咀的"B"尚算險勝.
今晚來到Berliner,目的便是補祝朋友仔的生日. 同以往和每位朋友慶祝生日一樣,我也喜歡order餐廳的甜品蛋糕,因愛在蛋糕上加上蠟燭來慶祝生日.今晚我也是order Cheese Cake時,也要求他加上生日蠟燭來許許願. 職員很有心思呀,他還主動問我,Cheese Cake上需要加上生日字句嗎? 聽到後,我也要求在Cheese Cake上加上Happy Birthday to Nelson來補祝他的生日.
記得曾在Openrice裏,Berliner 在餐廳排行榜也是Top 10的.問心,今晚品嚐過後,只覺得餐廳食物質素只是一般,但相反服務態度真的不錯. 希望Berliner能保持著服務親善有禮的態度,而食物質素也要加把勁了,如果不進步,便會令一班maketing或宣傳部的人懊惱了.張貼
