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帶爸媽下午茶,不過吃的不是西多士、炸雞翼這類,而是新派精緻粵菜下午茶!餐廳位於屯門市廣場2期,靠近杯渡輕鐵站。餐廳高級茶餐廳格局,座位舒適寬敞,店員態度良好,第一感覺不錯。我們點了2人魚米之聚套餐,原價$748,優惠價$598。另外看到餐牌的菜名很有特色,讓人垂涎欲滴,忍不住額外點了3個菜1個甜品。這頓高級下午茶不算便宜,但食物非常高質,每道菜上菜都讓人驚喜萬分,值得推薦!魚米之聚套餐:- 流心雙色皮蛋伴芥末沙律花枝卷- 雞樅菌鳳尾蝦蘑菇湯- 泰露筍松露炒帶子- 嚐聚有米魚- 養生藥膳酥皮雞- 杏汁杞子浸豆苗- 薑米蛋白蟹肉炒飯- 麻香炸湯丸+雪梨燉桃膠單點:- 火焰脆皮豬手- 豬油渣炒菜心- 金銀蒜鳳尾蝦蒸粉皮- 椰皇蛋白燉杞香桃膠~雞樅菌鳳尾蝦蘑菇湯~流心雙色皮蛋伴芥末沙律花枝卷~泰露筍松露炒帶子~嚐聚有米魚~養生藥膳酥皮雞~杏汁杞子浸豆苗~薑米蛋白蟹肉炒飯~麻香炸湯丸+雪梨燉桃膠~火焰脆皮豬手店員把豬手放在手推車上,用火槍點火後冒出紅紅火焰,有驚喜。火滅了後店員把豬手切好才上桌,外皮香脆,肉有質感,泛著咸香味,不錯!~金銀蒜鳳尾蝦蒸粉皮~椰皇蛋白燉杞香桃膠
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帶爸媽下午茶,不過吃的不是西多士、炸雞翼這類,而是新派精緻粵菜下午茶!
餐廳位於屯門市廣場2期,靠近杯渡輕鐵站。餐廳高級茶餐廳格局,座位舒適寬敞,店員態度良好,第一感覺不錯。
我們點了2人魚米之聚套餐,原價$748,優惠價$598。另外看到餐牌的菜名很有特色,讓人垂涎欲滴,忍不住額外點了3個菜1個甜品。這頓高級下午茶不算便宜,但食物非常高質,每道菜上菜都讓人驚喜萬分,值得推薦!


魚米之聚套餐:

- 流心雙色皮蛋伴芥末沙律花枝卷
- 雞樅菌鳳尾蝦蘑菇湯
- 泰露筍松露炒帶子
- 嚐聚有米魚
- 養生藥膳酥皮雞
- 杏汁杞子浸豆苗
- 薑米蛋白蟹肉炒飯
- 麻香炸湯丸+雪梨燉桃膠

單點:
- 火焰脆皮豬手
- 豬油渣炒菜心
- 金銀蒜鳳尾蝦蒸粉皮
- 椰皇蛋白燉杞香桃膠

~雞樅菌鳳尾蝦蘑菇湯
雞樅菌鳳尾蝦蘑菇湯
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流心雙色皮蛋伴芥末沙律花枝卷
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~嚐聚有米魚
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~薑米蛋白蟹肉炒飯
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~麻香炸湯丸+雪梨燉桃膠
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~火焰脆皮豬手
店員把豬手放在手推車上,用火槍點火後冒出紅紅火焰,有驚喜。火滅了後店員把豬手切好才上桌,外皮香脆,肉有質感,泛著咸香味,不錯!
火焰脆皮豬手
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-01-12
用餐途徑
堂食
用餐時段
下午茶
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