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2013-10-04 871 瀏覽
小妹喜歡聚舊,喜歡熱鬧喜歡大伙兒一起訴說從前的白痴事笑笑鬧鬧,像回到從前般開心快樂的中學時代今次終於約上久未見面的A同學一行六個女生到來吃素菜小妹訂了七點半枱,但七點二便來到問問侍應,要等齊人先入得再問另一位,卻即時叫入座,奇怪奇怪七時四十五分,六人才到齊在等待的期間,已經把餐牌看過一遍最後決定點一份四人餐外加一客焗飯四人餐包括一客前菜、一客湯/羹、四款小菜另加茶芥和小食前菜:芝麻手撕雞湯羮:芝士素翅小菜:西檸五香骨、芋頭魚、海鮮豆腐煲、什菌爆腩仔肉焗飯:南瓜黑松露焗飯芝麻手撕雞外形與真實的手撕雞極似口感煙煙unun,沒有手撕雞的肉絲和肉味,但味道也不俗芝士素翅餐牌上是芝士,但實際上是南瓜蓉南瓜味突出、香甜濃郁,一鍋可分六小碗西檸五香骨青瓜、三色椒炒五香骨,再以檸檬作調味五香骨賣相為俏為妙不說真的以為是肉,而且味道極為相似芋頭魚油炸的芋頭蓉,外頭香脆無比,與芋頭一同相吃真的甜食、鹹食也可以!不過份量較少,六人分吃,每人只有一口  海鮮豆腐煲豆腐乃玉子豆腐,以香菇三色椒同炒賣相吸引,玉子豆腐吸除了獻汁每口都美味非常什菌爆腩仔肉菜如其名,什菌和素腩仔肉腩仔肉外形以假亂真不過當然沒有真燒肉皮
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小妹喜歡聚舊,喜歡熱鬧
喜歡大伙兒一起訴說從前的白痴事
笑笑鬧鬧,像回到從前般開心快樂的中學時代

今次終於約上久未見面的A同學
一行六個女生到來吃素菜

小妹訂了七點半枱,但七點二便來到
問問侍應,要等齊人先入得
再問另一位,卻即時叫入座,奇怪奇怪

七時四十五分,六人才到齊
在等待的期間,已經把餐牌看過一遍
最後決定點一份四人餐外加一客焗飯

四人餐包括一客前菜、一客湯/羹、四款小菜
另加茶芥和小食

前菜:芝麻手撕雞
湯羮:芝士素翅
小菜:西檸五香骨、芋頭魚、海鮮豆腐煲、什菌爆腩仔肉
焗飯:南瓜黑松露焗飯
手撕雞
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芝麻手撕雞
外形與真實的手撕雞極似
口感煙煙unun,沒有手撕雞的肉絲和肉味,但味道也不俗
芝士素翅
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芝士素翅
餐牌上是芝士,但實際上是南瓜蓉
南瓜味突出、香甜濃郁,一鍋可分六小碗

西檸五香骨
青瓜、三色椒炒五香骨,再以檸檬作調味
五香骨賣相為俏為妙
不說真的以為是肉,而且味道極為相似

芋頭魚
油炸的芋頭蓉,外頭香脆無比,與芋頭一同相吃
真的甜食、鹹食也可以!
不過份量較少,六人分吃,每人只有一口
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海鮮豆腐煲
豆腐乃玉子豆腐,以香菇三色椒同炒
賣相吸引,玉子豆腐吸除了獻汁
每口都美味非常

什菌爆腩仔肉
菜如其名,什菌和素腩仔肉
腩仔肉外形以假亂真
不過當然沒有真燒肉皮的香和脆
南瓜黑松露焗飯
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南瓜黑松露焗飯
外形極為吸引!
焗飯以南瓜盅送上,面頭鋪上油豆腐和芝士
雖以黑松露作調味,但卻沒有黑松露的香
而且炒飯味道較淡,比較失望
不過南瓜盅已煮淋,可與炒飯同吃

最後送上糖水 - 木瓜雪耳糖水

再次聚頭,我們不再是學生,而是各背負著重擔的打工仔
難得能夠聚頭,當然不止飲飲食食
傾到別人打烊吃晚飯才離去
不知道何時我們六人能又再聚頭呢?
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傳統的素食大概都較油膩和濃味
以彌補肉味的不足
但這間素食店,以湛新旳手法展現素菜的色、香、味
打破一貫小妹對素食的看法
若有機會,定帶爸媽一同試試!

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-10-02
等候時間
3 分鐘 (堂食)
人均消費
$76 (晚餐)
推介美食
手撕雞
南瓜黑松露焗飯