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2021-11-14
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前排同朋友去k11 musea 行完街後想食點特別的,就去了這間在food court新開的big noodles 店,見他們的fusion麵影得幾靚幾特別🤩我就是被這個北海道海膽稻庭烏冬吸引來的,果然麵如其賣相般特別😋整體感覺超濃香超creamy,醬汁是海膽鮮味mix濃香忌廉,偶然還會有粒粒海膽和大魚子!值得一讚的是,烏冬texture都好彈口好好食另外這碗日式櫻花蝦擔擔麵是微辣的, 櫻花蝦配上xo醬肉粒 ,濃香度比海膽烏冬輕d d,但味道就好惹味,麵質都不錯!呢到d 麵真係幾特別,食落好有新鮮感,而且位置在food court 比較大同易搵位~下次要食下其他fusion 麵☺️
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我就是被這個北海道海膽稻庭烏冬吸引來的,果然麵如其賣相般特別😋整體感覺超濃香超creamy,醬汁是海膽鮮味mix濃香忌廉,偶然還會有粒粒海膽和大魚子!值得一讚的是,烏冬texture都好彈口好好食
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另外這碗日式櫻花蝦擔擔麵是微辣的, 櫻花蝦配上xo醬肉粒 ,濃香度比海膽烏冬輕d d,但味道就好惹味,麵質都不錯!
呢到d 麵真係幾特別,食落好有新鮮感,而且位置在food court 比較大同易搵位~下次要食下其他fusion 麵☺️
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