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2022-07-31
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最近網上見到美心烘焙所推出新產品，每天限量出爐法式布甸麵包，既係甜品，亦係麵包，非常特別。法式布甸麵包採用咗法國淡忌廉，蛋香濃郁，配上鬆軟及略帶煙韌嘅法包，食落有多重口感，以＄15一個黎講都算係超值。法式布甸麵包可以凍食或熱食，我自己就兩樣都試過。熱食嘅話就可以品嚐到布甸細緻幼滑嘅口感，而凍食就好似食甜品咁，除左可以原個大口品嚐之外，仲可以用湯匙一更更咁食中間嘅布甸，個人就比較喜歡凍食，布甸滑溜嘅口感簡直令人回味呀。既然買左法式布甸麵包，都順便買埋其他野食俾屋企嘅化骨龍。平時真係無留意店鋪係有沙翁，家人好喜歡食，就買返去試下。沙翁外層沾滿砂糖，大約有一個拳頭嘅大小，食落外脆內柔軟，氣泡多，口感輕盈，蛋味濃郁。粒粒提子卷：提子卷非常大個，口感軟熟，啖啖粒粒提子乾，香甜滋味散發陣陣果香，令人一啖一啖食過不停。甜雞批：賣相呈金黃色嘅雞批，外皮酥香，夠鬆化，中間包住白汁雞肉，非常creamy，雞肉份量亦都剛剛好，食起黎唔會太油膩，值得一讚。迷你卷蛋：我一直都好喜歡本店嘅卷蛋，所謂嘅「迷你卷蛋」一d 都唔迷你，原味卷蛋蛋味香濃，忌廉份量適中，入口非常滑溜，配合蛋榚濕軟嘅口感，整體味道唔會太甜，無
法式布甸麵包採用咗法國淡忌廉，蛋香濃郁，配上鬆軟及略帶煙韌嘅法包，食落有多重口感，以＄15一個黎講都算係超值。
法式布甸麵包可以凍食或熱食，我自己就兩樣都試過。熱食嘅話就可以品嚐到布甸細緻幼滑嘅口感，而凍食就好似食甜品咁，除左可以原個大口品嚐之外，仲可以用湯匙一更更咁食中間嘅布甸，個人就比較喜歡凍食，布甸滑溜嘅口感簡直令人回味呀。
既然買左法式布甸麵包，都順便買埋其他野食俾屋企嘅化骨龍。平時真係無留意店鋪係有沙翁，家人好喜歡食，就買返去試下。
沙翁外層沾滿砂糖，大約有一個拳頭嘅大小，食落外脆內柔軟，氣泡多，口感輕盈，蛋味濃郁。
粒粒提子卷：提子卷非常大個，口感軟熟，啖啖粒粒提子乾，香甜滋味散發陣陣果香，令人一啖一啖食過不停。
甜雞批：
賣相呈金黃色嘅雞批，外皮酥香，夠鬆化，中間包住白汁雞肉，非常creamy，雞肉份量亦都剛剛好，食起黎唔會太油膩，值得一讚。
迷你卷蛋：
我一直都好喜歡本店嘅卷蛋，所謂嘅「迷你卷蛋」一d 都唔迷你，原味卷蛋蛋味香濃，忌廉份量適中，入口非常滑溜，配合蛋榚濕軟嘅口感，整體味道唔會太甜，無咩肥膩感。
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