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新界西最好蛇舖
2019-02-21 654 瀏覽
冬天食蛇進補係中國人既傳統，但係新界西既蛇店可以話小小得可憐，幾個區加埋只有三數間，唔同深水埗旺角等等，一個區已經有十間八間，而且三數間既蛇店可唯「參差不齊」。今次黎到元朗近安寧路，屏山鄉事委員會對面既「蛇王如」，「蛇王如」唔止舊有蛇店賣既蛇羹蛇湯糯米飯，仲有佢獨有既蛇包子，所唯蛇包子，就好似飲茶既义燒包，但係入面包既係蛇肉。不過黎得都一定係食蛇羹同糯米飯依到既蛇羹真材實料，咬落口唔止啖啖蛇絲，蛇絲慢慢係你口游走之餘，仲有藥材香味。糯米飯都好夠火候，唔會太過粘，食落口有暖胃感。我食過黎講，蛇王如一定算係新界西最蛇店
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冬天食蛇進補係中國人既傳統
，但係新界西既蛇店可以話小小得可憐，幾個區加埋只有三數間，唔同深水埗旺角等等，一個區已經有十間八間，而且三數間既蛇店可唯「參差不齊」。
今次黎到元朗近安寧路，屏山鄉事委員會對面既「蛇王如」，「蛇王如」唔止舊有蛇店賣既蛇羹蛇湯糯米飯，仲有佢獨有既蛇包子
，所唯蛇包子，就好似飲茶既义燒包，但係入面包既係蛇肉。不過黎得都一定係食蛇羹同糯米飯
依到既蛇羹真材實料，咬落口唔止啖啖蛇絲，蛇絲慢
慢係你口游走之餘，仲有藥材香味。糯米飯都好夠火候，唔會太過粘，食落口有暖胃感。
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我食過黎講，蛇王如一定算係新界西最
蛇店
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-12-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$80 (宵夜)