周師傅點心 (已結業)

同朋友買完相機配件，唔想食飯咁飽滯就跟佢一齊掃下街。發現左呢間新潮嘅點心店。就同朋友入去嘆返個一盅兩件下午茶。鐵觀音茶：估唔到呢度係一盅盅茶咁送上，可以無限ＲＥＦＩＬ。第一轉茶味唔出，等飲到第二三轉就啱啱好了。HEA包： 以梳乎蛋造型而製嘅流心奶皇包，流心程度雖然唔算太勁爆，但都ＯＫ有黃油，蒸包都夠軟熟加上奶皇餡甜中帶咸蛋香，味道幾好。XO醬炒蘿蔔糕：蘿蔔糕做成啱啱好一口大小，有口感之餘唔會咁容易吸油，所以食落夠乾身。配上ＸＯ醬嘅咸辣味道再加啲豆芽菜嘅爽脆，作功將一道早點食物變成一道小菜。辣椒醬炒腸粉：腸粉好煙韌，味道偏辣左少少同有啲咸。上枱時以為佢係韓式炒年糕，但食落係港式風味，都係適合加返少少海鮮醬同麻醬做返腸粉個味道最好。焗馬拉糕：顏色上比平時見開嘅為淺，味道都差唔多但蛋香味更濃。因為係焗製而成，表面多左層焦脆口感。輕盈質感如果閉眼食，會覺得佢似雞蛋糕多過馬拉糕。粒粒咖啡奶凍：幾鐘意呢個奶凍，一黎咖啡味夠濃香二黎質感較硬身，用筷子夾住黎食都無問題。加上黑白造型夠刹食，睇得又食得。籠仔蒜茸蒸開邊蝦飯：蒜香味好正，尤其係鐘意佢預先調好左個飯，唔加醬油已經好夠蒜香及荷葉香味。加上飯粒煙