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2017-11-23
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和朋友久久一次聚會,總是說話多過食飯,食飯是其次,能坐得久才是重點,總不能吃飽就到ikea坐梳化,不被人趕也偶有點不好意思。Cafe總是消磨時間的好選擇,女孩子總喜歡日本菜,看見心之食堂主打日本料理卻是cafe便立馬決定了。雖然店名跟日本深夜食堂很似,但裝潢是壓根兒的cafe,單車綠葉,不是文青最愛嗎?椅子都是有墊的,不會坐到屁股痛。大烤菇上有芝士、煙肉,菇身沒有出水,很乾爽,沒有沖淡配料的味道,處理得很好。隔壁的壽喜鍋很香,就跟著點了一個,店主對食材的處理很用心,冬菇切得漫畫走出來似的,牛肉也捲得像花,湯汁香甜,若能配上白飯/烏冬作一個定食就更好。燒雞翼燒得香脆,鹽燒口味吃得出雞本來的味道,肉質嫩滑留有肉汁,如配上一杯酒應是不錯選擇。鰻魚飯用石鍋上,上桌時是滾燙的,碗邊白飯隨時間變成飯焦,熱愛飯焦的朋友很高興。鰻魚很大一條,足20cm長,啖啖肉,配上甜甜的醬料,很滿足。當天由七時坐到九時多,傾到嘴都乾了也沒被店主趕走,手機都叉左陣電,是長舌婦聚會的好地方。
雖然店名跟日本深夜食堂很似,但裝潢是壓根兒的cafe,單車綠葉,不是文青最愛嗎?椅子都是有墊的,不會坐到屁股痛。
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大烤菇上有芝士、煙肉,菇身沒有出水,很乾爽,沒有沖淡配料的味道,處理得很好。
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隔壁的壽喜鍋很香,就跟著點了一個,店主對食材的處理很用心,冬菇切得漫畫走出來似的,牛肉也捲得像花,湯汁香甜,若能配上白飯/烏冬作一個定食就更好。
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燒雞翼燒得香脆,鹽燒口味吃得出雞本來的味道,肉質嫩滑留有肉汁,如配上一杯酒應是不錯選擇。
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鰻魚飯用石鍋上,上桌時是滾燙的,碗邊白飯隨時間變成飯焦,熱愛飯焦的朋友很高興。鰻魚很大一條,足20cm長,啖啖肉,配上甜甜的醬料,很滿足。
當天由七時坐到九時多,傾到嘴都乾了也沒被店主趕走,手機都叉左陣電,是長舌婦聚會的好地方。
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